
ŠUFAN CHAI LATTE 30g Milujete tu podmanivou vůni orientálního koření a černého čaje, ale hlídáte si příjem cukru? Chai latte od Šufana je přesně pro vás. Šufan pro Vás namíchal intenzivní směs indického čaje Assam a sedmi druhů voňavého...
PASTRY SMĚS NA PIŠKOT PASTRY směs na piškot – je světlá profesionální univerzální směs pro snadnou přípravu lehkého, nadýchaného a vláčného piškotového těsta. Díky pečlivě vyváženému složení zajišťuje stabilní výsledky,...
Orion - MODELOVACÍ KOSTICE 8ks (různé barvy) Modelovací a tvarovací plastové kostice délky 16 cm mají dohromady 16 různých koncovek, které pomohou modelovat drobné detaily z marcipánu.
SMĚS NA ZMRZLINU ALMECO SOFT ČOKOŠPIČKA ALMECO Soft Čokošpička je prášková směs pro přípravu lahodné točené čokoládové zmrzliny s jemnou příchutí vaječného likéru. Díky vyvážené receptuře a snadné přípravě je ideální volbou pro zmrzlinárny,...
PME CUKROVÉ ZDOBENÍ ZLATÉ KULIČKY Dodejte svým dezertům elegantní zlatý třpyt s cukrovým posypem PME Hundreds & Thousands Gold. Jemné zlaté cukrové kuličky jsou ideální pro rychlé a efektní zdobení dortů, cupcakes, perníčků, sušenek, cake...
SMĚS NA ZMRZLINU ALMECO SOFT EXCLUSIVE MLÉČNÁ ČOKOLÁDA 2kg ALMECO SOFT EXCLUSIVE Mléčná čokoláda je prémiová prášková směs pro přípravu mléčné točené zmrzliny s plnou chutí mléčné čokolády. Díky pečlivě vyvážené receptuře, obsahu 17 %...
PME CUKROVÉ ZDOBENÍ PERLY BÍLÉ Dodejte svým dezertům elegantní a profesionální vzhled s bílými cukrovými perlami PME o průměru 4 mm. Díky zářivě bílé barvě a pravidelnému kulatému tvaru jsou ideální pro zdobení dortů, cupcakes, perníčků, sušenek...
KELÍMEK KUBITO 210ml Plastový průhledný kelímek o objemu 210 ml. Rozměr: 83 x 83 mm Výška: 49 mm Objem: 210 ml Barva: Průhledná Materiál: PS Použití: Catering Dezerty Uvedená cena je za 1ks....
PME CUKROVÉ ZDOBENÍ PERLY ZLATÉ PERLEŤOVÉ Dodejte svým dezertům luxusní a slavnostní vzhled se zlatými cukrovými perlami PME o průměru 4 mm. Díky elegantní zlaté barvě a pravidelnému kulatému tvaru jsou ideální pro zdobení dortů, cupcakes,...
SMĚS NA ZMRZLINU ALMECO SOFT S PŘÍCHUTÍ MAKRONKY ALMECO SOFT Makronka je kvalitní prášková směs pro přípravu mléčné točené zmrzliny s jemnou příchutí makronky. Díky pečlivě vyvážené receptuře připravíte zmrzlinu s hladkou krémovou konzistencí a...
ŠUFAN LÍVANCE VANILKOVÉ 250g Voňavé, nadýchané a s jemnou vanilkovou chutí – ze směsi od Šufana si během chvilky připravíte lívance, které si zamilujete na první sousto.
PASTRY NÁPLŇ DUBAJSKÁ (KADAYIF) 250G Spojuje bohatý pistáciový krém s překvapivě křupavými zlatavými nitkami praženího kadayifu – jedinečná kombinace, která...
KNIHA: ECLAIR by GARUHARU První ze série knih Eunyoung Tun, majitelky světově proslulé patisserie GARUHARU, se věnuje éclairs. Dezertu, který může mít nespočet podob - a to nejen vizuálně, ale i...
KNIHA: TARTE by GARUHARU Druhá ze série knih Eunyoung Tun, majitelky světově proslulé patisserie GARUHARU, se věnuje věnuje tartaletkám nejrůznějších tvarů a velikostí. Stejně jako v...
KNIHA DECORATION by GARUHARU V pořadí třetí kniha Eunyoung Tun, majitelky světově proslulé patisserie GARUHARU, se zaměřuje na dekorace. Ačkoliv je toto téma mezi cukráři často opomíjené,...
SLEVA - DEKORACE CUKROVÁ - BÍLÉ VÁNOCE - MIN. TRVANLIVOST 17.06.2026 Hotové cukrové dekorace. Ideální k dekoraci vašich dezertů. Ručně vyráběné. Ideální ke dozdobení cupcakes, dortů apod. Početk kusů v balení: 6ks
KRABICE NA DORT - HRANATÁ (BÍLÁ KŮŽE) Dekor: bílá kůže Délka: 43 cm Šířka: 43 cm Výška: 7 cm
SLEVA - MONA LISA CRISPPEARLS - KŘUPINKY RUBY - MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST 16.06.2026 Malé lesklé čokoládové křupinky v ruby čokoládě s křupavým opečeným sušenkovým jádrem. Díky těmto křupinkám rychle a jednoduše ozdobíte Vaše...
SILIKONOVÁ FORMA NA DORT - GEMMA 1600 Silikonová forma vhodná k přípravě dortu. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....
KRABICE NA DEZERTY - S UCHEM (BÍLÁ KŮŽE) Dekor: bílá kůže Délka: 25 cm Šířka: 20 cm Výška: 10,5 cm
DORTOVÉ SVÍČKY - DIAMANTY Balení dortových svíček ve tvaru diamantů v pastelových barvách. Rozměry diamantů: cca 4x4 cm Počet kusů v balení: 4 ks
SLEVA - PASTRY TEXTURA ŽELÍRUJÍCÍ GRACILA GEL přírodní 50g - MIN. TRVANLIVOST 26.06.2026 Želírující látka rostlinného původu k dosažení krémové textury. Želíruje pomalu. Není označována jako aditivum (E), je vyrobena z mořské řasy...
VYTLAČOVAČ MONOPORCE SLZA Kombinujte s formou monoporce slza a vykrajovačem slza. Materiál: plast
FORMA NA PRALINKY - DOME Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Průměr pralinky: 29...
KNIHA: MACARONS by Sugar Life vol. 2 - DRUHÝ DÍL Macarons by Sugar Life vol. 2 navazuje na první díl vydaný v roce 2023. Stejně jako předchozí kniha je i tato zasvěcena makronkám....
SUGAR LIFE GRANOLA - KOKOS, MANGO, MUČENKA Domácí granola ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická granola představuje spojení s...
KNIHA MACARONS BY SUGAR LIFE Představujeme knihu Macarons by Sugar Life, jejíž autorem je Vlad Ryasnyy! Macarons by Sugar Life je interaktivní cukrářská monotematická kniha zasvěcená...
SUGAR LIFE EXOTICKÝ KARAMEL (MUČENKA, MANGO, KOKOS) Domácí ovocný karamel ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotický karamel představuje spojení...
SUGAR LIFE DŽEM - MANGO, MUČENKA A VANILKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická kombinace manga a mučenky, k...
SUGAR LIFE DŽEM - JAHODA, YUZU, PEPŘ 175g Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Osvěžující kombinacie jahod a citrusů a...
SUGAR LIFE PRALINÉ VELVETA - mandlové praliné s kokosem 300g Prémiové řemeslné mandlové praliné s kokosem. Dokonalá jemnost a kombinace chutí. Signature produkt Vlada...
SUGAR LIFE PRALINÉ VERDÉ - pistáciové praliné 300g Prémiové řemeslné pistáciové praliné s 60% obsahem pistácií. Unikátní jemné...
SUGAR LIFE DŽEM - VIŠEŇ, MANDLE A GRIOTKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Chuť višní je podpořena likérem griotka a...
Pastry.cz je specializovaný e-shop s kvalitními cukrářskými surovinami a pomůckami na pečení pro profesionální cukráře i domácí pekaře. Nabízíme pečlivě vybrané produkty pro výrobu moderních dezertů, dortů a čokoládových specialit.
Naší hlavní specializací jsou belgické čokolády pro cukráře, kakaové produkty a čokolády určené pro temperování, pralinky i ganache. V sortimentu Pastry.cz najdete suroviny a značky používané v profesionální cukrařině, vhodné pro moderní i klasické recepty.
Součástí nabídky jsou také cukrářské pomůcky na pečení, formy na dorty a dezerty, silikonové formy a náčiní pro práci s čokoládou. Pastry.cz nabízí vše pro vaše sladká kouzla na jednom místě - pečení, cukrařinu a čokoládu, od prvotřídních surovin až po profesionální cukrářské potřeby.