
CACAO BARRY ČOKOLÁDA ZEPHYR BÍLÁ 34% (1 kg) Nejjemnější francouzská bílá čokoláda. Skvěle vyvážená sladká chuť a krémová textura....
SLEVA - PASTRY ČOKOLÁDA BÍLÁ 29,6% 500g - MIN. TRVANLIVOST 12.01.2026 Bílá čokoláda v malých peckách. Obsah kakaového másla: 29,6% Vzhled:...
PASTRY ČOKOLÁDA PREMIUM X - HOŘKÁ 54,5% Hořká čokoláda v malých peckách. Pražení bobů zvýrazňuje typický „toasted cocoa“ charakter (charakter...
KELÍMEK KUBITO 210ml Plastový průhledný kelímek o objemu 210 ml. Rozměr: 83 x 83 mm Výška: 49 mm Objem: 210 ml Barva: Průhledná Materiál: PS Použití:...
NEREZOVÝ RÁFEK - KRUH Vysoce kvalitní nerezový ráfek, pevný a odolný. Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby. Zajišťuje rovnoměrné pečení. Jsou k dispozici v...
FORMA NA PRALINKY - SRDCE Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 175 mm Výška formy: 24 mm Rozměry pralinky: 32x36...
SLEVA - PASTRY SMĚS NA MAKRONKY 200g - MIN. TRVANLIVOST 27.12.2025 Kompletní směs v prášku pro přípravu makrónek. Směs obsahuje: 21 % mandlí. Díky směsi Delimacaron vyrobíte...
BIO JAPONSKÝ ČAJ MATCHA BIO matcha ceremoniální kvality připravena z nejmladších čajových lístků, které se ručně sklízí, šetrně suší a melou...
PASTRY ELASTICKÁ POLEVA PISTÁCIE Díky své pružnosti, snadné aplikaci a možnosti opakovaného ohřevu je poleva ideální volbou pro cukráře a pekaře, hledající...
SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - MARITOZZO 135 Silikonová forma na dezerty. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Balení obsahuje 2 formy -...
KRABICE NA 1 CUPCAKE/MUFFIN S OKÉNKEM Bílá krabička na 1ks cupcake/muffin nebo mini dezert. Jednoduché skládání. Rozměry: 10x10 cm Výška: 10,5 cm Průměr vkladu...
SMĚS NA ZMRZLINU ALMECO SOFT S PŘÍCHUTÍ ČERNÁ SUŠENKA Zmrzlinová směs v prášku pro přípravu mléčné točené zmrzliny S PŘÍCHUTÍ ČERNÉ...
FORMA NA PRALINKY - SRDCE FACET Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměry pralinky: 36...
PASTRY VANILKOVÉ LUSKY EXCLUSIVE Pompona - 250g Pečlivě vybírané vanilkové lusky odrůdy Pompona. Proč právě tyto vanilkové lusky? Délka 17-25cm Vysoký obsah...
SLEVA - ALMECO PASTA PEKAN 100% 1kg - MIN. TRVANLIVOST 31.01.2026 Kvalitní Italská pekanová pasta. Obsahuje 100% pekanů. Vhodná na ochucování krémů, ganáží, zmrzliny, či...
DECO VYKRAJOVÁTKA - HVĚZDA A STROMEČEK + ŠABLONY 2 ks Plastová vykrajovátka s dekoračními šablonami. Sada 2 vykrajovátek a 4 šablon. Rozměry: 5,5 x 8,3 cm a 7,3...
FORMA NA TYČINKY (KIT)- TYČINKA BAR TRONCO Balení obsahuje i silikonovou formu na vklad. Forma vytvořena ve spolupráci s šéfcukrářem Alexandrem Bodeaux. Rozměry formy: 275 x 175...
FORMA NA PRALINKY - HOLLOW Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Průměr pralinky: 22...
FORMA NA PRALINKY - MĚSÍC FACET Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměry...
FORMA NA ČOKOLÁDU - ZELENINA Plastová forma na čokoládu. Rozměr cca: 3x3cm Počet kusů na formě: 14 ks
SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - BABA Forma na dezerty a pečení ve tvaru baba. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....
KIT TABLETTE - SADA SILIKONOVÉ FORMY A PODLOŽKY SE VZOREM TABULEK 1300 ml Sada bílé silikonové formy a podložky s reliéfem pomocí které vytvoříte 3D efekt na Vašem dezertu. Skvěle...
DORTOVÁ SVÍČKA EXKLUZIV - BÍLÁ SE SRDCEM "6" Bílá dortová svíčka vsazená do červeného plastového zápichu ve tvaru srdce. Výška: 7,5 cm
FORMA NA DEZERT - VENICE 750 Forma je složena ze dvou částí. Forma je vyrobená z unikátního materiálu TPLUS+ vhodného do trouby - pro pečení až do 180°C. Upečený...
CAKES BY MARUŠKA - plněná čokoládová tabulka mléčná YUZU & MARCIPÁN 130g - MIN. TRVANLIVOST 31/1/26 MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST 31/01/2026 Luxusní plněná...
FORMA NA PRALINKY - FASHION GIANDUIA Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 135 mm Výška formy: 24 mm...
FORMA NA PRALINKY - BUCHE LINE Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Navržena a vyrobena ve spolupráci s Ernestem Knamem. Rozměry formy: 275 x 135 mm...
SUGAR LIFE DŽEM - JAHODA, YUZU, PEPŘ 175g Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Osvěžující kombinacie jahod a citrusů a...
KNIHA MACARONS BY SUGAR LIFE Představujeme knihu Macarons by Sugar Life, jejíž autorem je Vlad Ryasnyy! Macarons by Sugar Life je interaktivní cukrářská monotematická kniha zasvěcená...
SUGAR LIFE PRALINÉ VELVETA - mandlové praliné s kokosem 300g Prémiové řemeslné mandlové praliné s kokosem. Dokonalá jemnost a kombinace chutí. Signature produkt Vlada...
SUGAR LIFE GRANOLA - KOKOS, MANGO, MUČENKA Domácí granola ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická granola představuje spojení s...
SUGAR LIFE PRALINÉ SIGNATURE- lískooříškové praliné s vanilkou a solí 300g Prémiové řemeslné lískooříškové praliné s madagaskarskou...
KNIHA: MACARONS by Sugar Life vol. 2 - DRUHÝ DÍL Macarons by Sugar Life vol. 2 navazuje na první díl vydaný v roce 2023. Stejně jako předchozí kniha je i tato zasvěcena makronkám....
SUGAR LIFE DŽEM - MANGO, MUČENKA A VANILKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická kombinace manga a mučenky, k...
SUGAR LIFE EXOTICKÝ KARAMEL (MUČENKA, MANGO, KOKOS) Domácí ovocný karamel ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotický karamel představuje spojení...
SUGAR LIFE DŽEM - VIŠEŇ, MANDLE A GRIOTKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Chuť višní je podpořena likérem griotka a...
Od nadšence po profesionála - specializovaný eshop pro cukráře
Pastry.cz je specializovaný e-shop s kvalitními cukrářskými surovinami a pomůckami na pečení pro profesionální cukráře i domácí pekaře. Nabízíme pečlivě vybrané produkty pro výrobu moderních dezertů, dortů a čokoládových specialit.
Naší hlavní specializací jsou belgické čokolády pro cukráře, kakaové produkty a čokolády určené pro temperování, pralinky i ganache. V sortimentu Pastry.cz najdete suroviny a značky používané v profesionální cukrařině, vhodné pro moderní i klasické recepty.
Součástí nabídky jsou také cukrářské pomůcky na pečení, formy na dorty a dezerty, silikonové formy a náčiní pro práci s čokoládou. Pastry.cz nabízí vše pro vaše sladká kouzla na jednom místě - pečení, cukrařinu a čokoládu, od prvotřídních surovin až po profesionální cukrářské potřeby.




