CALLEBAUT ČOKOLÁDA RB2 RUBY2 (32,8%) 400 g Objevte čtvrtou čokoládu od Callebaut – Ruby RB2, která nabízí jedinečnou kombinaci přirozené rubínové barvy a...
CALLEBAUT ČOKOLÁDA 823 MLÉČNÁ 33,6% (2,5 kg) Ikonická mléčná belgická čokoláda s jemnou chutí. Teplá čokoládová barva. Vyvážená...
PASTRY ČOKOLÁDA PREMIUM X - HOŘKÁ 54,5% Hořká čokoláda v malých peckách. Pražení bobů zvýrazňuje typický „toasted cocoa“ charakter (charakter...
CALLEBAUT ČOKOLÁDOVÉ TYČKY K ZAPÉKÁNÍ Čokoládové tyčky vhodné k pečení s intenzivní čokoládovou chutí a vůní. Tyčky odolávají...
CALLEBAUT ČOKOLÁDA RB2 RUBY2 (32,8%) 2,5kg Určeno pro profesionální použití. Objevte čtvrtou čokoládu od Callebaut – Ruby RB2, která nabízí jedinečnou kombinaci...
ALMECO KAKAO PREMIUM Vysoce kvalitní prémiové kakao s intenzivní čokoládovou chutí. Obsahuje 20 - 22 % kakaového másla Jemnost: 98,8 % Vyjímečné kakao svou tmavou...
CACAO BARRY KAKAO PLEIN AROME 100% kakaový prášek se středně hnědou barvou a výraznou chutí a aroma Příjemná čokoládová příchuť s tóny karamelu a mandlí...
PASTRY ČOKOLÁDA PREMIUM X - BÍLÁ 28% Bílá čokoláda v malých peckách. Výrazná mléčná chuť, doplněná jemnými tóny karamelu a...
PASTRY ČOKOLÁDA MLÉČNÁ - ALUNGA (41%) 500g Čokoláda s kvalitní kakaovou a přitom sladce mléčnou chutí. Použitý způsob Q fermentace - pro čistou a výraznou chuť kakaa....
CACAO BARRY ČOKOLÁDA ZEPHYR BÍLÁ 34% (1 kg) Nejjemnější francouzská bílá čokoláda. Skvěle vyvážená sladká chuť a krémová textura....
SLEVA - PASTRY HORKÁ ČOKOLÁDA sáček 25g - MIN. TRVANLIVOST 31.12.2025 Hořká čokoláda ve formě malých peciček, ideální na přípravu horké čokolády. TIP: doplňte...
PASTRY ČOKOLÁDA NA POLÉVÁNÍ - HOŘKÁ 250g 100% čokoládová poleva na nanuky a dezerty s výrazným lomem. Vyrobeno z vysoce kvalitní belgické čokolády....
PASTRY ČOKOLÁDOVÉ TYČKY K ZAPÉKÁNÍ Čokoládové tyčky vhodné k pečení s intenzivní čokoládovou chutí a vůní. Tyčky odolávají teplotám...
PASTRY CHUNKS - WHITE CHOCOLATE (ČOKOLÁDA K ZAPÉKANÍ) - BÍLÉ Termostabilní kousky bílé čokolády. Kousky čokolády jsou stabilní při pečení. Skvělé...
VAN HOUTEN HORKÁ ČOKOLÁDA MLÉČNÁ Strouhaná čokoláda určená na přípravu horkých nápojů. Čokoládu připravíte jednoduše...
CALLEBAUT ČOKOLÁDA 2815 HOŘKÁ 57,7% Nejjemnější hořká belgická čokoláda s výraznou chutí kakaa. Čokoláda zejména ze západoafrických bobů,...
PASTRY CHUNKS - DARK CHOCOLATE (ČOKOLÁDA K ZAPÉKANÍ) - HOŘKÉ Termostabilní kousky hořké čokolády. Kousky čokolády jsou stabilní při pečení. Skvělé pro...
HAPPYCAO - NEVLHNOUCÍ KAKAO Přípravek na bázi kakaového prášku vhodný k dekorování cukrářských výrobků. Obsah kakaa - 50 % (20-22 % kakaového...
DORTOVÁ PODLOŽKA SILNÁ - VINTAGE GREEN Kvalitní dortová podložka který vytvoří stabilní základnu pro Váš dort. Barva: zelená - vintage Průměr: 30,5 cm Výška: 1,2 cm
SADA VYKRAJOVÁTEK- VAJÍČKA (HLADKÁ) 3ks Sada hladkých vykrajovátek ve tvaru vajíček. Průměry: 85x63 mm 70x45mm 55x35mm Materiál: nerezový plech Počet kusů v balení: 3 ks
KELÍMEK KUBITO 210ml Plastový průhledný kelímek o objemu 210 ml. Rozměr: 83 x 83 mm Výška: 49 mm Objem: 210 ml Barva: Průhledná Materiál: PS Použití:...
SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - STONE 145 Silikonová forma vhodná k přípravě dezertů. Balení obsahuje dva kusy bílých a dva kusy černých podtácků. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a...
DORTOVÁ PODLOŽKA SILNÁ - FIALOVÁ - LILAC Kvalitní dortová podložka který vytvoří stabilní základnu pro Váš dort. Barva: fialová - lilac Průměr: 25,4 cm Výška: 1,2 cm
KRABIČKA NA 6ks MAKRONEK - MÁTOVÁ Krabička v mátové barvě na 6 kusů makronek. Krabička je složena ze dvou částí - papírové krabice a plastového podnosu. Rozměry: 8x18 cm Výška: 5,2cm
SADA VYKRAJOVÁTEK- MIKRO VELIKONOCE 6ks Sada mikro hladkých vykrajovátek ve velikonočních motivech. Rozměry: 20 - 30 mm Výška: 16 mm Materiál: nerezový plech Počet kusů v balení: 6 ks
PME VYKRAJOVÁTKO SADA - PERNÍČEK 3ks Sada 3ks kovových vykrajovátek ve tvaru perníčka. Rozměr vykrajovátek: 12cm, 8,5cm a 6cm Barva vykrajovátka: červená Materiál: kov
ALMECO MARCIPÁN 1:1 Marcipán obsahuje 27% mandlí. Vhodný na potahování, modelování a dekoraci. Je vyrobený z vysoce kvalitních mandlí a cukru. Barva: světle žlutá až béžová Chuť a vůně: typická mandlová
DORTOVÁ PODLOŽKA SILNÁ - FIALOVÁ - LILAC Kvalitní dortová podložka který vytvoří stabilní základnu pro Váš dort. Barva: fialová - lilac Průměr: 30,5 cm Výška: 1,2 cm
SADA VYKRAJOVÁTEK- VELIKONOČNÍ II.(3ks) Sada velikonočních vykrajovátek. Rozměry: 45 - 68 mm Materiál: nerezový plech Počet kusů v balení: 3 ks
PASTRY ODPALOVANÝ KORPUS - VĚTRNÍK 8,5cm 5ks Hotový korpus z odpalovaného těsta připravený k naplnění.
SILIKONOVÁ FORMA NA DORT - GEM 600 Forma vhodná k přípravě dortu. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Rozměr dortu: 160 x...
SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - NOISETTE Silikonová forma na dezert ve tvaru ořechu. Balení obsahuje set dvou silikonových forem. Teplotní odolnost -40+250°C. Rozměry formy: 300 x 175 mm...
VYTLAČOVAČ MONOPORCE SLZA Kombinujte s formou monoporce slza a vykrajovačem slza. Materiál: plast
SILIKONOVÁ FORMA NA DORT - KIT FLEUR Sada silikonových forem k výrobě dortu. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct do +230°C a rovněž zamražovat do -60°C. Průměr: 160mm...
NEREZOVÝ RÁFEK - TROJÚHENÍK Vysoce kvalitní nerezový ráfek (AISI 304), pevný a odolný. Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby. Zajišťuje rovnoměrné...
FORMA NA TYČINKY -TYČINKA RIGA Tritanová forma vhodná k výrobě čokoládových tyčinek. Forma RIGA byla vyrobena ve spolupráci se světoznámým cukrářem Vincentem...
SLEVA - MODELOVACÍ A POTAHOVACÍ HMOTA - MODRÁ (BLUE) 250g - MIN. TRVANLIVOST 12/2025 Modrá cukrová modelovací a potahovací hmota. Vzhledem ke svému složení je vhodná...
SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - FLASH Forma na dezerty a pečení. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....
KIT TABLETTE - SADA SILIKONOVÉ FORMY A PODLOŽKY SE VZOREM TABULEK 1300 ml Sada bílé silikonové formy a podložky s reliéfem pomocí které vytvoříte 3D efekt na Vašem dezertu. Skvěle...
SLEVA - PASTRY LYOFILIZOVANÉ FÍKY 40g - MIN. TRVANLIVOST 20.01.2026 Půlky mrazem sušených fíků. Ideální na dekoraci dezertů, kelímků, müsli apod. Lyofilizace: Je proces, při...
SLEVA - LILLY MALINA (ZTUŽOVAČ) - POŠKOZENÝ OBAL Hotová ovocná malinová prášková báze, která může být použita za studena k přípravě krémů....
FORMA NA TABULKY - 3x TABULKA CACAO Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových tabulek. Rozměry formy: 275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměry tabulky: 150 x 65...
SUGAR LIFE DŽEM - JAHODA, YUZU, PEPŘ 175g Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Osvěžující kombinacie jahod a citrusů a...
KNIHA MACARONS BY SUGAR LIFE Představujeme knihu Macarons by Sugar Life, jejíž autorem je Vlad Ryasnyy! Macarons by Sugar Life je interaktivní cukrářská monotematická kniha zasvěcená...
SUGAR LIFE PRALINÉ VELVETA - mandlové praliné s kokosem 300g Prémiové řemeslné mandlové praliné s kokosem. Dokonalá jemnost a kombinace chutí. Signature produkt Vlada...
SUGAR LIFE GRANOLA - KOKOS, MANGO, MUČENKA Domácí granola ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická granola představuje spojení s...
KNIHA: MACARONS by Sugar Life vol. 2 - DRUHÝ DÍL Macarons by Sugar Life vol. 2 navazuje na první díl vydaný v roce 2023. Stejně jako předchozí kniha je i tato zasvěcena makronkám....
SUGAR LIFE DŽEM - MANGO, MUČENKA A VANILKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická kombinace manga a mučenky, k...
SUGAR LIFE EXOTICKÝ KARAMEL (MUČENKA, MANGO, KOKOS) Domácí ovocný karamel ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotický karamel představuje spojení...
SUGAR LIFE DŽEM - VIŠEŇ, MANDLE A GRIOTKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Chuť višní je podpořena likérem griotka a...
Od nadšence po profesionála - specializovaný eshop pro cukráře
Pastry.cz je specializovaný e-shop s kvalitními cukrářskými surovinami a pomůckami na pečení pro profesionální cukráře i domácí pekaře. Nabízíme pečlivě vybrané produkty pro výrobu moderních dezertů, dortů a čokoládových specialit.
Naší hlavní specializací jsou belgické čokolády pro cukráře, kakaové produkty a čokolády určené pro temperování, pralinky i ganache. V sortimentu Pastry.cz najdete suroviny a značky používané v profesionální cukrařině, vhodné pro moderní i klasické recepty.
Součástí nabídky jsou také cukrářské pomůcky na pečení, formy na dorty a dezerty, silikonové formy a náčiní pro práci s čokoládou. Pastry.cz nabízí vše pro vaše sladká kouzla na jednom místě - pečení, cukrařinu a čokoládu, od prvotřídních surovin až po profesionální cukrářské potřeby.
Poslední komentáře
NÁSTROJ NA PRALINKY - OČKO pr.1,4cm
PASTRY ČOKOLÁDOVÉ KOULE NA PLNĚNÍ - MLÉČNÉ 36ks
KNIHA MACARONS BY SUGAR LIFE
SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - TEDDY BEAR 68
Poslední hodnocení
PME JEDLÉ TŘPYTIVÉ VLOČKY - světle fialové HEAD IN THE CLOUDS 3g
KNIHA: MASTERCLASS VÁNOCE by Helena Fléglová
FORMA/ŠABLONA NA LASKONKY na 20ks 4,5x3 cm
