CALLEBAUT ČOKOLÁDA 811 HOŘKÁ 54,5% (2,5 kg) Skvěle zaoblená a vyvážená kakaová chuť s vanilkovým podtónem. Nejjemnější hořká belgická...
CALLEBAUT ČOKOLÁDA W2 BÍLÁ 28% (2,5 kg) Skvěle vyvážená smetanově mléčná chuť. Nejjemnější bílá belgická čokoláda....
CALLEBAUT ČOKOLÁDA 823 MLÉČNÁ 33,6% (2,5 kg) Ikonická mléčná belgická čokoláda s jemnou chutí. Teplá čokoládová barva. Vyvážená...
ALMECO KAKAO PREMIUM Vysoce kvalitní prémiové kakao s intenzivní čokoládovou chutí. Obsahuje 20 - 22 % kakaového másla Jemnost: 98,8 % Vyjímečné kakao svou tmavou...
CALLEBAUT ČOKOLÁDOVÉ TYČKY K ZAPÉKÁNÍ Čokoládové tyčky vhodné k pečení s intenzivní čokoládovou chutí a vůní. Tyčky odolávají...
CALLEBAUT ČOKOLÁDA POWER 841 MLÉČNÁ 40,7% (2,5 kg) Delikátně mléčná belgická čokoláda se silnou kakaovou chutí a nižším obsahem cukru....
PASTRY ČOKOLÁDA PREMIUM X - BÍLÁ 28% Bílá čokoláda v malých peckách. Výrazná mléčná chuť, doplněná jemnými tóny karamelu a...
CALLEBAUT ČOKOLÁDA DO FONTÁN MLÉČNÁ 37,8% (2,5 kg) Mléčná čokoláda do fontány s vyváženou karamelovou chutí. Tyto čokolády jsou vyráběny speciálně...
PASTRY CHUNKS - DARK CHOCOLATE (ČOKOLÁDA K ZAPÉKANÍ) - HOŘKÉ Termostabilní kousky hořké čokolády. Kousky čokolády jsou stabilní při pečení. Skvělé pro...
PASTRY ČOKOLÁDA NA POLÉVÁNÍ - RUBY 250g 100% čokoládová poleva na nanuky a dezerty s výrazným lomem. Vyrobeno z vysoce kvalitní belgické čokolády. Vysoká...
CACAO BARRY KAKAO PLEIN AROME 100% kakaový prášek se středně hnědou barvou a výraznou chutí a aroma Příjemná čokoládová příchuť s tóny karamelu a mandlí...
PASTRY ČOKOLÁDA PREMIUM X - HOŘKÁ 54,5% Hořká čokoláda v malých peckách. Pražení bobů zvýrazňuje typický „toasted cocoa“ charakter (charakter...
CALLEBAUT ČOKOLÁDA RB2 RUBY2 (32,8%) 2,5kg Určeno pro profesionální použití. Objevte čtvrtou čokoládu od Callebaut – Ruby RB2, která nabízí jedinečnou kombinaci...
PASTRY ČOKOLÁDA NA POLÉVÁNÍ - BÍLÁ 250g 100% čokoládová poleva na nanuky a dezerty s výrazným lomem. Vyrobeno z vysoce kvalitní belgické...
CALLEBAUT ČOKOLÁDA VELVET BÍLÁ 32% (10 kg) Intenzivní chuť čerstvého mléka a smetany. Nejjemnější bílá belgická čokoláda. Méně sladká...
CACAO BARRY KAKAO EXTRA BRUTE 100% prémiové kakao s tmavě červenou barvou a výraznou chutí a aroma Prášek má velmi jemnou texturu Znovu uzavíratelný a recyklovatelný...
CALLEBAUT HORKÁ ČOKOLÁDA 811 hořká (54,5%) Čokoládu připravíte jednodušše smícháním calletek s horkým mlékem. Díky praktickému 35g balení...
PME DEKORACE CUKROVÁ - PASTEL BUTTERFLIES (MOTÝLCI) Hotová cukrová dekorace. Ideální ke dozdobení cupcakes, dortů apod. Velikost dekorací: cca 0-4 - 1,5 cm Hmotnost: 57 g
CUKROVÉ ZDOBENÍ HAPPY SPRINKLES - EASTER ALMONDS 160g Mandle s tenkou vrstvou cukrové polevy. Zdobení skvěle doplní Vaše dezerty, cupcakes a další cukrářské produkty. Barva: růžová, zelená, žlutá, oranžová (barva zdobení se může od...
PME DEKORACE CUKROVÁ - DIAMONDS (DIAMANTY) 25g Hotové cukrové dekorace ve tvaru barevných diamantů. Ideální ke dozdobení cupcakes, dortů apod. Velikost dekorací: cca 0,7 cm Hmotnost: 25 g
KAKAO VELVET ROUGE ULTIME 100% alkalizovaný kakaový prášek s výraznou červenou barvou Výrazné kouřové tóny se prolínají s hlubokou chutí praženého kakaa a jsou doplněny jemnými mandlovými akcenty Velmi jemná textura Vhodné na obarvení,...
BIO JAPONSKÝ ČAJ MATCHA BIO matcha ceremoniální kvality připravena z nejmladších čajových lístků, které se ručně sklízí, šetrně suší a melou...
PME DEKORACE CUKROVÁ - PINK FLOWERS (RŮŽOVÉ KVĚTY) 25g Hotové cukrové dekorace ve tvaru růžových kvítků. Ideální ke dozdobení cupcakes, dortů apod. Velikost dekorací: cca 1,2cm Hmotnost: 25 g
PME KOŠÍČKY NA MINI MUFFINY - KVĚTINY Košíčky na pečení mini muffinů či jiných drobných dezertů. Rozměry: 35 mm spodní průměr 50 mm vrchní průměr 21 mm výška Počet kusů v balení: 60 ks ...
CUKROVÉ ZDOBENÍ HAPPY SPRINKLES - SO EGG-CITED 90g Cukrové zdobení, které navodí tu správnou velikonoční atmosféru! Obsahuje mix tvarů a barev. Zdobení skvěle...
PME DEKORACE CUKROVÁ - JUMBO EYES (OČI) 25g Hotové cukrové dekorace ve tvaru očí. Ideální ke dozdobení cupcakes, dortů apod. Velikost dekorací: cca 1,9 cm Hmotnost: 25 g
KOKOSOVÝ CUKR 500g Kokosový cukr je skvělou alternativou k běžnému bílému cukru. Oproti klasickému cukru obsahuje cenné látky a je výživný Má jemnou...
SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - ANTEA 130 Forma vhodná k přípravě dezertů s jemným dekorem kytiček- Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Průměr dezertu: 62 mm...
PME DEKORACE CUKROVÁ - MAGIC UNICORNS (JEDNOROŽCI) 25g Hotové cukrové dekorace ve tvaru jednorožců. Ideální ke dozdobení cupcakes, dortů apod. Velikost dekorací: cca 1 - 1,5 cm Hmotnost: 25 g
SLEVA - DECO CUKROVÉ ZDOBENÍ KULIČKY STŘÍBRNÉ 100g - MIN. TRVANLIVOST 12.02.2026 Cukrové kuličky vhodné k dekoraci cukrářských výrobků. Průměr: 4 mm
FORMA NA TABULKY - 21x TABULKA ČTVEREC KAKAOVÝ BOB Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových tabulek. Rozměry formy: 275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměry...
SLEVA - CALLEBAUT ČOKOLÁDA RB2 RUBY2 (32,8%) 10kg - MIN. TRVANLIVOST 16/02/2026 Objevte čtvrtou čokoládu od Callebaut – Ruby RB2, která nabízí jedinečnou kombinaci přirozené rubínové barvy a intenzivní ovocné chuti s lehce...
SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - VELA 100 Balení obsahuje formu na dezerty a plastové vykrajovátko. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do...
FORMA NA PRALINKY - BUCHE LINE Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Navržena a vyrobena ve spolupráci s Ernestem Knamem. Rozměry formy: 275 x 135 mm...
ZDOBÍCÍ TRUBIČKA NA KVĚTINY- FLOWER24 Zdobící trubička z nerezové oceli, díky které vytvoříte krásné květinové vzory. Průměr: Ø 25 mm Materiál:...
FORMA NA TYČINKY -TYČINKA RIGA Tritanová forma vhodná k výrobě čokoládových tyčinek. Forma RIGA byla vyrobena ve spolupráci se světoznámým cukrářem Vincentem...
PASTRY ČOKOBELA - MANGO - MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST 28.02.2026 Hotová náplň/poleva s příchutí manga. Výrobek je třeba rozpustit aby vznikla poleva - pro polévání zahřejte na 40-45°C. Pokud produkt budete používat jako náplň, je třeba jej...
FORMA NA PRALINKY - ROGER VAN DAMME Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměry...
FORMA NA TABULKY - 3xTABULKA SANTA, SOB A SNĚHULÁK Kvalitní polykarbonátová forma na tabulky s vánočními motivy. Vytvořena ve spolupráci s Fabriziem Fioranim. Rozměry formy: 275x175...
SLEVA - CACAO BARRY ČOKOLÁDA SINGLE ORIGIN EQUADOR HOŘKÁ (76%) 1 kg - MIN. TRVANLIVOST 05/02/2026 Čokoláda je typická svou intenzivní hořkou chutí. Ekvádorské boby propůjčují čokoládě intenzivní ovocné tóny banánů a lékořice. Čokoláda...
FORMA NA ČOKOLÁDU - DÁREK Forma z tepelně tvarovaného plastu vhodná k vylévání čokoládových pralinek, figurek a čokoládových dekorací. Produkt není...
SUGAR LIFE DŽEM - JABLKO, SKOŘICE, CALVADOS Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Chuť jablek odrůdy Granny Smith je podpořrna calvadosem,...
SUGAR LIFE PRALINÉ VERDÉ - pistáciové praliné 300g Prémiové řemeslné pistáciové praliné s 60% obsahem pistácií. Unikátní jemné...
KNIHA: MACARONS by Sugar Life vol. 2 - DRUHÝ DÍL Macarons by Sugar Life vol. 2 navazuje na první díl vydaný v roce 2023. Stejně jako předchozí kniha je i tato zasvěcena makronkám....
SUGAR LIFE DŽEM - JAHODA, YUZU, PEPŘ 175g Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Osvěžující kombinacie jahod a citrusů a...
KNIHA MACARONS BY SUGAR LIFE Představujeme knihu Macarons by Sugar Life, jejíž autorem je Vlad Ryasnyy! Macarons by Sugar Life je interaktivní cukrářská monotematická kniha zasvěcená...
SUGAR LIFE GRANOLA - KOKOS, MANGO, MUČENKA Domácí granola ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická granola představuje spojení s...
SUGAR LIFE DŽEM - MANGO, MUČENKA A VANILKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická kombinace manga a mučenky, k...
SUGAR LIFE DŽEM - VIŠEŇ, MANDLE A GRIOTKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Chuť višní je podpořena likérem griotka a...
Od nadšence po profesionála - specializovaný eshop pro cukráře
Pastry.cz je specializovaný e-shop s kvalitními cukrářskými surovinami a pomůckami na pečení pro profesionální cukráře i domácí pekaře. Nabízíme pečlivě vybrané produkty pro výrobu moderních dezertů, dortů a čokoládových specialit.
Naší hlavní specializací jsou belgické čokolády pro cukráře, kakaové produkty a čokolády určené pro temperování, pralinky i ganache. V sortimentu Pastry.cz najdete suroviny a značky používané v profesionální cukrařině, vhodné pro moderní i klasické recepty.
Součástí nabídky jsou také cukrářské pomůcky na pečení, formy na dorty a dezerty, silikonové formy a náčiní pro práci s čokoládou. Pastry.cz nabízí vše pro vaše sladká kouzla na jednom místě - pečení, cukrařinu a čokoládu, od prvotřídních surovin až po profesionální cukrářské potřeby.
Poslední komentáře
NÁSTROJ NA PRALINKY - OČKO pr.1,4cm
PASTRY ČOKOLÁDOVÉ KOULE NA PLNĚNÍ - MLÉČNÉ 36ks
KNIHA MACARONS BY SUGAR LIFE
