Od nadšence po profesionála - specializovaný eshop pro cukráře

CARMA ČOKOLÁDA MILK DES ALPES MLÉČNÁ 35% (1,5 kg) Švýcarská mléčná čokoláda Čokoláda má díky švýcarskému mléku perfektně...
PASTRY NEVLHNOUCÍ KAKAO NA TIRAMISU 200g Přípravek na bázi kakaového prášku vhodný k dekorování cukrářských výrobků. Obsah kakaa - 50 % (20-22 % kakaového másla) Neobsahuje ztužené tuky. Použití: Dekorace cukrářských výrobků Zejména...
SONNENTOR - CITRONOVÝ PEPŘ BIO 70g Citronový pepř dodá dezertům i nápojům zajímavý kontrast - skvěle doplní čokoládu, ovocné dezerty i domácí limonády. Vhodý je určité také na maso, ryby a zeleninu.
PASTRY KAKAO DARKO 10/12 Kakao Darko je vysoce alkalizovaný (holandský) nízkotučný kakaový prášek tmavě hnědé barvy s intenzivní barvou a vyváženou kakaovou chutí. Díky vysokému stupni alkalizace (pH 7,6–8,2)...
ORION STUHA SATÉN BÍLÁ 25mm x 25m Bílá saténová stuha. Délka: 25 m Šířka: 25 mm Barva: bílá
HappyPower - LIMITOVANÁ JARNÍ SADA (žlutá dýně 50g, ibiškový květ 30g, pandan 20g) Tři výrazné ingredience, které rozzáří vaše dezerty, nápoje i každodenní tvoření v kuchyni. Sada je ideální pro: milovníky přírodního pečení experimentování s...
DORTOVÁ PODLOŽKA SILNÁ - BÍLÁ TŘPYTIVÁ Kvalitní dortová podložka který vytvoří stabilní základnu pro Váš dort. Barva: třpytivá bílá Průměr: 20,3 cm Výška: 1,2 cm
NORDIC WARE FORMA NA BISKUPSKÝ CHLEBÍČEK - CLASSIC 1,4l (zlatá) Všestranná forma s prolamovaným ozdobným okrajem pro přípravu nejen malého biskupského chlebíčku, ale také netradičního koláče či dortu. Jemný klasický vzor, na kterém se bude...
NEREZOVÝ RÁFEK - OBDÉLNÍK Kvalitní nerezový ráfek, pevný a odolný. Tento ráfek je používán v knize MASTERCLASS. Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby. Zajišťuje rovnoměrné pečení. Rozměr: 19 x 12 cm Výška: 5 cm...
HappyPower - TARO PRÁŠEK 80g Taro je přírodní sušený prášek z kořene taro, oblíbený pro svou jemnou vanilkovo-oříškovou chuť a světle fialovou pastelovou barvu. Skvěle se hodí k přípravě lahodných nápojů a dezertů, včetně domácí verze oblíbeného...
ŠUFAN LÍVANCE VANILKOVÉ 250g Voňavé, nadýchané a s jemnou vanilkovou chutí – ze směsi od Šufana si během chvilky připravíte lívance, které si zamilujete na první sousto.
SONNENTOR - PEPŘ RŮŽOVÝ CELÝ BIO 20g Růžový pepř chuťově zkrášlí všechny masové pokrmy a tučná jídla. A mile vás překvapí třeba na čokoládovém dezertu.
SONNENTOR - VANILKOVÝ LUSK BIO 1ks Pěstování vanilky je umění. Každý kvítek je opylován a sklízen ručně. Hnědou barvu získají lusky díky fermentaci. Zěmě původu: Madagaskar.
HappyPower - MANGO PRÁŠEK 150g Mango prášek je jemný lyofilizovaný prášek z manga s přirozeně sladkou tropickou chutí. Hodí se především k dochucení smoothie, dezertů, kaší a zmrzlin, kde dodá ovocný charakter bez umělých přísad. Barví velmi...
FORMA NA TABULKY - 4x TABULKA LINE Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových tabulek. Rozměry formy: 275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměry tabulky: 124,5...
SLEVA - NO BRAND ROASTERY - zrnková káva TANZANIE SAMBEWE PEABERRY 250g - MIN. TRV. 18.05.2026 Tanzanie Sambewe Peaberry – lesní plody a černý čaj v každém doušku. Farma Sambewe leží vysoko v Tanzánii, nad 1 600 m n.m. Tahle výběrová peaberry...
SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - MNI HIVER Silikonová forma na dezerty s dekorem stromků. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....
FORMA/ŠABLONA NA LASKONKY - ROHLÍČKY Plastová forma/šablona na 16 kusů laskonek. Rozměr laskonky: 1,2x2,4 cm Výška laskonky: 0,5 cm Počet kusů na formě: 16 ks FORMA NENÍ...
ZDOBÍCÍ TRUBIČKA NA KVĚTINY- FLOWER24 Zdobící trubička z nerezové oceli, díky které vytvoříte krásné květinové vzory. Průměr: Ø 25 mm Materiál:...
SLEVA - IRCA RAINBOW PASTE ZELENÁ 24x250g - MIN. TRVANLIVOST 10.04.2026 Zelená cukrová modelovací a potahovací hmota. Vzhledem ke svému složení je vhodná, jak k modelování, tak i k potahování dortů. Mezi vlastnosti Rainbow past patří:...
SLEVA - DECO CUKROVÉ ZDOBENÍ KULIČKY MINI BÍLÉ 100g - MIN. TRVANLIVOST 29.04.2026 Cukrové kuličky vhodné k dekoraci cukrářských výrobků. Průměr: 1,5 mm
DORTOVÁ SVÍČKA EXKLUZIV - BÍLÁ SE SRDCEM "6" Bílá dortová svíčka vsazená do červeného plastového zápichu ve tvaru srdce. Výška: 7,5 cm
KRAJKA PAPÍROVÁ NA CUPCAKE - ŽLUTÁ SRDCE Papírová krajka na dekoraci cupcakes/muffinů. Delší strana: 19 cm Počet kusů v balení: 6ks
SLEVA - PASTRY ČOKOLÁDOVÉ HOBLINY RŮŽOVÉ 80g - MIN. TRVANLIVOST 05.05.2026 Hotová dekorace na bázi kakaového másla s vůní a chutí bílé čokolády a jahod. Snadné a rychlé použití. Obsahuje přírodní jahodové aroma. Tvar:...
SLEVA - PRODUKTY VLADIMÍR - zrnková káva RWANDA KAMONYI 250g - MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST 18.05.2026 Rwanda Kamonyi-africký klenot s jemnou duší vhodný jak na přípravu filtrované kávy ale také espressa. Káva, která tě vezme na výlet do Afriky...
DORTOVÉ SVÍČKY - SKY (TLAPKOVÁ PATROLA) Dortová svíčka se vzorem oblíbené postavičky Sky z Tlapkové patroly! Počet: 1ks Velikost: šířka: cca 6 cm...
SUGAR LIFE PRALINÉ VELVETA - mandlové praliné s kokosem 300g Prémiové řemeslné mandlové praliné s kokosem. Dokonalá jemnost a kombinace chutí. Signature produkt Vlada...
KNIHA: MACARONS by Sugar Life vol. 2 - DRUHÝ DÍL Macarons by Sugar Life vol. 2 navazuje na první díl vydaný v roce 2023. Stejně jako předchozí kniha je i tato zasvěcena makronkám....
SUGAR LIFE DŽEM - JAHODA, YUZU, PEPŘ 175g Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Osvěžující kombinacie jahod a citrusů a...
SUGAR LIFE PRALINÉ VERDÉ - pistáciové praliné 300g Prémiové řemeslné pistáciové praliné s 60% obsahem pistácií. Unikátní jemné...
KNIHA MACARONS BY SUGAR LIFE Představujeme knihu Macarons by Sugar Life, jejíž autorem je Vlad Ryasnyy! Macarons by Sugar Life je interaktivní cukrářská monotematická kniha zasvěcená...
SUGAR LIFE GRANOLA - KOKOS, MANGO, MUČENKA Domácí granola ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická granola představuje spojení s...
SUGAR LIFE DŽEM - MANGO, MUČENKA A VANILKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická kombinace manga a mučenky, k...
SUGAR LIFE EXOTICKÝ KARAMEL (MUČENKA, MANGO, KOKOS) Domácí ovocný karamel ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotický karamel představuje spojení...
SUGAR LIFE DŽEM - VIŠEŇ, MANDLE A GRIOTKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Chuť višní je podpořena likérem griotka a...
Pastry.cz je specializovaný e-shop s kvalitními cukrářskými surovinami a pomůckami na pečení pro profesionální cukráře i domácí pekaře. Nabízíme pečlivě vybrané produkty pro výrobu moderních dezertů, dortů a čokoládových specialit.
Naší hlavní specializací jsou belgické čokolády pro cukráře, kakaové produkty a čokolády určené pro temperování, pralinky i ganache. V sortimentu Pastry.cz najdete suroviny a značky používané v profesionální cukrařině, vhodné pro moderní i klasické recepty.
Součástí nabídky jsou také cukrářské pomůcky na pečení, formy na dorty a dezerty, silikonové formy a náčiní pro práci s čokoládou. Pastry.cz nabízí vše pro vaše sladká kouzla na jednom místě - pečení, cukrařinu a čokoládu, od prvotřídních surovin až po profesionální cukrářské potřeby.





