Upozorňujeme na naší novou adresu, osobní odběry jsou možné pouze v Úvalech ! ♥️ Prodejna zůstane od 28.1.2026 na pár týdnů zavřená, poté ji pro Vás znovu otevřeme.
doprava
Bestsellery
kakaové máslo v peckách spr
195 Kč

PASTRY KAKAOVÉ MÁSLO V PECKÁCH (100 g) Přírodní 100% čisté kakaové máslo. Kakaové máslo je přírodní rostlinný tuk nažloutlé barvy....

Kód: 301339
811%20 %20400g
204 Kč

CALLEBAUT ČOKOLÁDA 811 HOŘKÁ 54,5% (400 g) Skvěle zaoblená a vyvážená kakaová chuť s vanilkovým podtónem. Nejjemnější hořká belgická...

Kód: 811-E0-D94
callebaut w2 400g
189 Kč

CALLEBAUT ČOKOLÁDA W2 BÍLÁ 28% (400 g) Skvěle vyvážená smetanově mléčná chuť. Nejjemnější bílá belgická čokoláda....

Kód: W2-E0-D94
CALLEBAUT ČOKOLÁDA GOLD (30,4%) 400g
Cukrářská abeceda
249 Kč

CALLEBAUT ČOKOLÁDA GOLD 30,4% Belgická karamelová čokoláda. Vyvážená karamelová chuť, jemné smetanové tóny, máslová chuť a špetka soli....

Kód: CHK-R30GOLD-E0-D94
823 e0 d94
209 Kč

CALLEBAUT ČOKOLÁDA  823 MLÉČNÁ 33,6% (400 g) Ikonická mléčná belgická čokoláda s jemnou chutí. Teplá čokoládová barva. Vyvážená...

Kód: 823-E0-D94
w2 e1 u68
468 Kč

CALLEBAUT ČOKOLÁDA W2 BÍLÁ 28% (1 kg) Skvěle vyvážená smetanově mléčná chuť. Nejjemnější bílá belgická čokoláda....

Kód: W2-E1-U68
70 30 38 e0 d94
217 Kč

CALLEBAUT ČOKOLÁDA 70-30-38 HOŘKÁ 70% Tmavá a extra hořká čokoláda s vysokým obsahem kakaa. Nejjemnější belgická čokoláda díky skvělému způsobu...

Kód: 70-30-38-E0-D94
811 e1 u68
493 Kč

CALLEBAUT ČOKOLÁDA 811 HOŘKÁ 54,5% (1 kg) Skvěle zaoblená a vyvážená kakaová chuť s vanilkovým podtónem. Nejjemnější hořká belgická...

Kód: 811-E1-U68
callebaut velvet bila cokolada
1 184 Kč

CALLEBAUT ČOKOLÁDA VELVET BÍLÁ 32% (2,5 kg) Intenzivní chuť čerstvého mléka a smetany. Nejjemnější bílá belgická čokoláda. Méně sladká...

Kód: W3-E4-U71
823 e1 u68
497 Kč

CALLEBAUT ČOKOLÁDA  823 MLÉČNÁ 33,6% (1 kg) Ikonická mléčná belgická čokoláda s jemnou chutí. Teplá čokoládová barva. Vyvážená...

Kód: 823-E1-U68
811 dark 2 5 kg
1 200 Kč

CALLEBAUT ČOKOLÁDA 811 HOŘKÁ 54,5% (2,5 kg) Skvěle zaoblená a vyvážená kakaová chuť s vanilkovým podtónem. Nejjemnější hořká belgická...

Kód: 811-E4-U71/811-E5-U71
PASTRY ČOKOLÁDA VELVET - BÍLÁ 500 g
339 Kč

PASTRY ČOKOLÁDA VELVET - BÍLÁ 500g (32%) Nejjemnější bílá belgická čokoláda. Intenzivní chuť čerstvého mléka a smetany. Méně sladká chuť....

Kód: 300516
chw n153nuble6 z71
Prémiová kvalita
917 Kč

CARMA ČOKOLÁDA NUIT BLANCHE BÍLÁ 37% (1,5 kg) Švýcarská bílá čokoláda vyjímečná pro svou čistou bílou barvu. Čokoláda vyrobená z...

Kód: CHW-N153NUBLE6-Z71
CALLEBAUT ČOKOLÁDA 823 MLÉČNÁ (33,6%) 2,5kg
1 200 Kč

CALLEBAUT ČOKOLÁDA  823 MLÉČNÁ 33,6% (2,5 kg) Ikonická mléčná belgická čokoláda s jemnou chutí. Teplá čokoládová barva. Vyvážená...

Kód: 823-E4-U71
Návrh bez názvu (7)
25 Kč

PASTRY HORKÁ ČOKOLÁDA - HOŘKÁ sáček 25g Hořká čokoláda ve formě malých peciček, ideální na přípravu horké čokolády. TIP: doplňte ještě o...

Kód: PASTRYHORKACOKO
cocoa%20powder
Prémiová kvalita
369 Kč

PASTRY KAKAO PREMIUM 500g Vysoce kvalitní prémiové kakao s intenzivní čokoládovou chutí Obsahuje 20 - 24 % kakaového másla. Jemnost: 98,8 % Vyjímečné kakao svou...

Kód: 300530
tb 55 8 356
548 Kč

CALLEBAUT ČOKOLÁDOVÉ TYČKY K ZAPÉKÁNÍ Čokoládové tyčky vhodné k pečení s intenzivní čokoládovou chutí a vůní. Tyčky odolávají...

Kód: TB-55-8-356
dark 70 30 2 5 kg
1 339 Kč

CALLEBAUT ČOKOLÁDA 70-30-38 HOŘKÁ 70% Tmavá a extra hořká čokoláda s vysokým obsahem kakaa. Nejjemnější hořká belgická čokoláda díky skvělému způsobu...

Kód: 70-30-38-E4-U71
Novinky
Snímek obrazovky 2026 01 08 104750
Novinka
603 Kč

FORMA NA TRAVEL CAKE - CUBÓ Vysoce kvalitní nerezová forma na nestárnoucí travel cake, které se opět těší vzrůstající oblibě. Rozměr dezertu: 70x70 mm...

Kód: 30TC59
a7c4849c9472f57d19798129a589fbf2
Novinka
594 Kč

CALLEBAUT CRISPPEARLS - KŘUPINKY V HOŘKÉ ČOKOLÁDĚ Malé lesklé čokoládové křupinky v hořké čokoládě s křupavým opečeným sušenkovým jádrem....

Kód: CHD-CC-CRISPE0-02B 1
666fe2995fb8e0c607e3a9da
Novinka Více za méně
9 Kč

KELÍMEK KUBITO 210ml Plastový průhledný kelímek o objemu 210 ml. Rozměr: 83 x 83 mm Výška: 49 mm Objem: 210 ml Barva: Průhledná Materiál: PS Použití:...

Kód: PMOKU001
cupcake muffin box 1er cup squaare
Novinka
22 Kč

KRABICE NA 1 CUPCAKE/MUFFIN S OKÉNKEM Bílá krabička na 1ks cupcake/muffin nebo mini dezert. Jednoduché skládání. Rozměry: 10x10 cm Výška: 10,5 cm Průměr vkladu...

Kód: 0799196141467
Novinka
6 Kč

KELÍMEK - MON AMOUR TROJHRANNÝ 70ml - PRŮHLEDNÝ Tyto kelímky nabízejí možnost vyrobit originální cukrářské výrobky. Průměr: Ø 4,8 cm...

Kód: 257101160C
36.463.87.0065 RABBIT 70 FINITO
Novinka
647 Kč

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - RABBIT 70 Silikonová forma na dezerty. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Balení obsahuje 1x formu, 1x...

Kód: RABBIT 70
cw1914
Novinka
528 Kč

FORMA NA PRALINKY - SRDCE FACET Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy:  275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměry pralinky: 36...

Kód: CW1914
fz7BC93Q
Novinka
149 Kč

PME VYKRAJOVÁTKO SADA - PERNÍČEK 3ks Sada 3ks kovových vykrajovátek ve tvaru perníčka. Rozměr vykrajovátek: 12cm, 8,5cm a 6cm Barva vykrajovátka: červená Materiál: kov  

Kód: CH24CCC108
25.477.87.0065 MARITOZZO 135 FINITO
Novinka
647 Kč

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - MARITOZZO 135 Silikonová forma na dezerty. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Balení obsahuje 2 formy -...

Kód: MARITOZZO 135
square 6k9a9802
Novinka
299 Kč

PASTRY NÁPLŇ DUBAJSKÁ (KADAYIF) 250G Spojuje bohatý pistáciový krém s překvapivě křupavými zlatavými nitkami praženího kadayifu – jedinečná kombinace, která...

Kód: 303715
tesoro b ch035
Novinka Valentýn
434 Kč

FORMA NA TYČINKY - TYČINKA TESORO Tritanová forma vhodná k výrobě čokoládových tyčinek. Forma TESORO byla vyrobena ve spolupráci se světoznámou cukrářkou Kirsten Tibballs....

Kód: TESORO B CH035
Bez názvu
Novinka
160 Kč

KOKOSOVÝ CUKR 500g Kokosový cukr je skvělou alternativou k běžnému bílému cukru. Oproti klasickému cukru obsahuje cenné látky a je výživný Má jemnou...

Kód: KOKOSCUKR500
Akční zboží
SLEVA - SIL SPREJ VELVET růžový 250ml - MIN. TRVANLIVOST 01/2026
Akce
495 Kč –19 %
399 Kč

SLEVA - SIL SPREJ VELVET růžový 250ml - MIN. TRVANLIVOST 01/2026 Pomocí tohoto spreje můžete na zamražených dezertech vytvořit sametový efekt. Obsahuje barevné kakaové máslo. Použití:...

Kód: VELVET PINK 250-1
sf148
Akce
260 Kč –11 %
229 Kč

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - DORTÍK WONDER Forma na dezerty a pečení ve tvaru dortíku. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž...

Kód: SF148
251A78A1 B223 42D0 AA47 E9FC363734F6
Akce
61 Kč –9 %
55 Kč

DORTOVÁ FOTNÁNA - ZLATÁ Fontána na dekoraci narozeninového dortu. Barva: zlatá Délka: 30cm Průměr: 1,5 cm

Kód: 16.99PR
DORTOVÁ SVÍČKA EXKLUZIV - BÍLÁ SE SRDCEM "9"
Akce Valentýn
37 Kč –32 %
25 Kč

DORTOVÁ SVÍČKA EXKLUZIV - BÍLÁ SE SRDCEM "9" Bílá dortová svíčka vsazená do červeného plastového zápichu ve tvaru srdce. Výška: 7,5 cm

Kód: .0109
SLEVA - LYOFILIZOVANÉ PLÁTKY BROSKVÍ 1kg - MIN. TRVANLIVOST 31.01.2026
Akce
1 368 Kč –26 %
999 Kč

SLEVA - LYOFILIZOVANÉ PLÁTKY BROSKVÍ 1kg - MIN. TRVANLIVOST 31.01.2026 Ideální na dekoraci dezertů, kelímků, müsli apod.. Lyofilizace: Je proces, při kterém produkt suší...

Kód: 10632-1
cw1613
Akce
521 Kč –15 %
442 Kč

FORMA NA TABULKY - 4x TABULKA TRILOBIT Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových tabulek. Rozměry formy:  275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměry tabulky: 117...

Kód: CW1613
SLEVA - PASTRY MANDLE PLÁTKY 100g - MIN. TRVANLIVOST 31.01.2026
Akce
64 Kč –54 %
29 Kč

SLEVA - PASTRY MANDLE PLÁTKY 100g - MIN. TRVANLIVOST 31.01.2026 Vysoce kvalitní mandlové plátky. Plátky jsou z blanšírovaných mandlí. Použití:...

Kód: 302572-1
cw1079
Akce
521 Kč –13 %
450 Kč

FORMA NA PRALINKY - MIKULÁŠ Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy:  275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměry pralinky: 110...

Kód: CW1079
kit candle in the wi
Akce
1 346 Kč –33 %
899 Kč

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERT - KIT CANDLE IN THE WIND  Silikonová forma vhodná k přípravě dezertu. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do...

Kód: KIT CANDLE IN THE WI
SLEVA - MODELOVACÍ A POTAHOVACÍ HMOTA  RAINBOW PASTE - ČERNÁ 250g - MIN. TRVANLIVOST 31.12.2025
Akce
79 Kč –63 %
29 Kč

SLEVA - MODELOVACÍ A POTAHOVACÍ HMOTA  RAINBOW PASTE - ČERNÁ 250g - MIN. TRVANLIVOST 31.12.2025 Černá cukrová modelovací a potahovací hmota. Vzhledem ke svému složení je...

Kód: 01060266-1
mini arena 100
Akce
434 Kč –15 %
368 Kč

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - MINI ARENA 100 Silikonová forma vhodná k přípravě dezertů. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Průměr formy: 70 mm...

Kód: MINI ARENA 100
kit buche tex06
Akce
775 Kč –20 %
619 Kč

KIT COFFEE - SADA SILIKONOVÉ FORMY A PODLOŽKY SE VZOREM KÁVOVÝCH ZRN Sada bílé silikonové formy a podložky s reliéfem pomocí které vytvoříte 3D efekt na Vašem dezertu....

Kód: KIT BUCHE TEX06
Sugar Life by Vlad Ryasnyy
We9RaZOx b
Partnerský prodej Prémiová kvalita
149 Kč

SUGAR LIFE DŽEM - JAHODA, YUZU, PEPŘ 175g Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Osvěžující kombinacie jahod a citrusů a...

Kód: DZEMJAHODAYUZUPEPR
titulka
Partnerský prodej Tip na dárek
1 490 Kč

KNIHA MACARONS BY SUGAR LIFE Představujeme knihu Macarons by Sugar Life, jejíž autorem je Vlad Ryasnyy! Macarons by Sugar Life je interaktivní cukrářská monotematická kniha zasvěcená...

Kód: MACARONS
SUGAR LIFE PRALINÉ VELVETA - mandlové praliné s kokosem 300g
Partnerský prodej
239 Kč

SUGAR LIFE PRALINÉ VELVETA - mandlové praliné s kokosem 300g Prémiové řemeslné mandlové praliné s kokosem. Dokonalá jemnost a kombinace chutí. Signature produkt Vlada...

Kód: PRALINEVELVETA
bRYBbv2U b
Partnerský prodej Tip na dárek Prémiová kvalita
159 Kč

SUGAR LIFE GRANOLA - KOKOS, MANGO, MUČENKA Domácí granola ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická granola představuje spojení s...

Kód: P0051
SUGAR LIFE PRALINÉ SIGNATURE- lískooříškové praliné s vanilkou a solí 300g
Partnerský prodej
239 Kč

SUGAR LIFE PRALINÉ SIGNATURE- lískooříškové praliné s vanilkou a solí 300g Prémiové řemeslné lískooříškové praliné s madagaskarskou...

Kód: PRALINESIGNATURE
titulka i zadek na sobō 2
Partnerský prodej Tip na dárek
590 Kč

KNIHA: MACARONS by Sugar Life vol. 2  - DRUHÝ DÍL Macarons by Sugar Life vol. 2 navazuje na první díl vydaný v roce 2023. Stejně jako předchozí kniha je i tato zasvěcena makronkám....

Kód: MACARONS2
Bez názvu
Partnerský prodej Tip na dárek Prémiová kvalita
219 Kč

SUGAR LIFE DŽEM - MANGO, MUČENKA  A VANILKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická kombinace manga a mučenky, k...

Kód: DZEMMANGOMUCENKAVAN320
lev0j9CE b
Partnerský prodej Tip na dárek Prémiová kvalita
139 Kč

SUGAR LIFE EXOTICKÝ KARAMEL (MUČENKA, MANGO, KOKOS) Domácí ovocný karamel ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotický karamel představuje spojení...

Kód: EXOTICKYKARAMEL
hJPHjpSa b
Partnerský prodej Tip na dárek Prémiová kvalita
129 Kč

SUGAR LIFE DŽEM - VIŠEŇ, MANDLE A GRIOTKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Chuť višní je podpořena likérem griotka a...

Kód: P002

Od nadšence po profesionála - specializovaný eshop pro cukráře

Pastry.cz je specializovaný e-shop s kvalitními cukrářskými surovinami a pomůckami na pečení pro profesionální cukráře i domácí pekaře. Nabízíme pečlivě vybrané produkty pro výrobu moderních dezertů, dortů a čokoládových specialit.

Naší hlavní specializací jsou belgické čokolády pro cukráře, kakaové produkty a čokolády určené pro temperování, pralinky i ganache. V sortimentu Pastry.cz najdete suroviny a značky používané v profesionální cukrařině, vhodné pro moderní i klasické recepty.

Součástí nabídky jsou také cukrářské pomůcky na pečení, formy na dorty a dezerty, silikonové formy a náčiní pro práci s čokoládou. Pastry.cz nabízí vše pro vaše sladká kouzla na jednom místě - pečení, cukrařinu a čokoládu, od prvotřídních surovin až po profesionální cukrářské potřeby.

Poslední hodnocení

PME JEDLÉ TŘPYTIVÉ VLOČKY - světle fialové HEAD IN THE CLOUDS 3g

PME JEDLÉ TŘPYTIVÉ VLOČKY - světle fialové HEAD IN THE CLOUDS 3g

Petra | 24.1.2026
Úžasné na zdobení. Vypadají úchvatně. Doufám že je opět budete mít.
KNIHA: MASTERCLASS VÁNOCE by Helena Fléglová

KNIHA: MASTERCLASS VÁNOCE by Helena Fléglová

Rosťa | 22.12.2025
Mám problém, jak to napsat krátce :) Kniha je z pozice muže přihlížejícího své manželce pod ruce přehledná a s pěknými obrázky. Právě volá žena z kuchyně, vypadá to jak od Helči :)) To se právě vyrábí medová kolečka s medovnikovou ganache. Pistáciové pařížské rohlíčky…. z těch jsem úplně hotovej. Luxusní chuť. Asi čtvrtinu knihy máme vyrobenou a těším se i na ty další krásné vánoční dezerty. Vše co už manželka upekla či vyrobila, bylo naprosto luxusní! Je mi jasné, že je důležité pro skvělý výsledek ideálně použít stejné suroviny nejvyšší kvality, které jsou uvedeny v receptech a proto je výsledná chuť famózní. Velmi zajímavé spojení chutí v originálním vánočním cukroví musíte vyzkoušet a tuto knihu rozhodně mít. Dodrželi jsme předepsané ingredience a chuť všech třech vaječných likérů je úplně úžasná. Pistáciový je bomba :). Vanilkový s kvalitní vanilkou překvapivě vyniká fantastickáou chuti pravé vanilky :)) S vysušenou vanilkou kupovanou v supermarketu to nezažijete :)) Třetí čokoládový s tonka fazolí je také vynikající. Kvalitní čokoláda a zajímavá chuť tonka fazole. Manželka miluje Vaše kurzy a recepty, tak mam jednoduché kupování dárků :) Ať se Vám daří a krásně Vánoční svátky přeji. Rosťa
FORMA/ŠABLONA NA LASKONKY na 20ks 4,5x3 cm

FORMA/ŠABLONA NA LASKONKY na 20ks 4,5x3 cm

Zákazník | 19.12.2025
Naprosto nedoporučuji tento výrobek, pouze v případě, že budete sušit několik hodin,lze použít. Pokud máte obvyklý recept s teplotou nad 100 stupňů, šablona se zdeformuje. Návod u výrobku na toto neupozornuje.
PASTRY KRÉM na obmaz dortu - BÍLÁ ČOKOLÁDA 250g

PASTRY KRÉM na obmaz dortu - BÍLÁ ČOKOLÁDA 250g

Jana Kresanová | 29.11.2025
Poprvé jsem použila po zakoupení kurzu Vánoční pečení se Zlatkou Otavovou a od té doby se u nás Rouretky s tímhle krémem staly tradicí. Skvělá směs, rychlá příprava a výborná chuť. 🙂vřele doporučuji včetně receptů na Vánoční pečení.
Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz