Od nadšence po profesionála - specializovaný eshop pro cukráře

C KAKAO PLEIN AROME ZESTINA 1kg Prémiový kakaový prášek Zestina Experience Plein Arôme vyniká plnou kakaovou chutí s jemným ovocným akcentem, který dodává každé receptuře elegantní a originální charakter. Díky harmonické hořkosti a výrazným tónům...
SweetArt DECOR GEL - gel na jedlý papír 50g Speciální potravinářský gel na jedlý papír. Vyvinut ke zvýraznění barev a k dosažení realistického vzhledu obrázku z jedlého papíru. Slouží také k ochraně obrázku před rozmočením a k přichycení...
ŠUFAN LÍVANCE VANILKOVÉ 250g Voňavé, nadýchané a s jemnou vanilkovou chutí – ze směsi od Šufana si během chvilky připravíte lívance, které si zamilujete na první sousto.
Orion - MODELOVACÍ KOSTICE 8ks (různé barvy) Modelovací a tvarovací plastové kostice délky 16 cm mají dohromady 16 různých koncovek, které pomohou modelovat drobné detaily z marcipánu.
DORTOVÁ PODLOŽKA SILNÁ - ZLATÝ MRAMOR Kvalitní dortová podložka který vytvoří stabilní základnu pro Váš dort. Barva: bílá, zlatá Průměr: 20,3 cm Výška: 1,2 cm
HappyPower - UBE PURPLE PRÁŠEK (ube + sladká fialová brambora) 100g Baví vás virální trendy a chcete si doma připravit to slavné, zářivě fialové Ube latte nebo Ube pancakes? Pak je tento mix vaše jasná volba. Samotný čistý Ube prášek je sice...
KELÍMEK PAPÍROVÝ - BÍLÝ 90ml 21ks Papírový kelímek na zmrzlinu o objemu 90 ml. Průměr hrdla: 73,4 mm Průměr dna: 61,1 mm Výška: 38,8 mm Objem: 90 ml
PASTRY FONDÁN V PRÁŠKU 250g Fondán v prášku - stačí pouze smíchat s vodou, zahřát a použít. Je perfektní pro zkušené cukráře i začátečníky! Výrobek má jemnou strukturu. Zářivý finish. Lze jej obarvit barvami rozpustnými ve vodě. Lze jej...
PASTRY sirup UBE 260g Řemeslný UBE sirup – exotická chuť, nekonečné možnosti 💜 Objevte kouzlo pravého filipínského UBE v dokonale jemném řemeslném sirupu, který promění každý nápoj i dezert v nezapomenutelný zážitek. Tento výrazně fialový sirup s...
KELÍMEK PAPÍROVÝ - BÍLÝ 155ml 15ks Papírový kelímek na zmrzlinu objemu 155 ml. Průměr hrdla: 85,8 mm Průměr dna: 72,9 mm Výška: 44 mm Objem: 155 ml
ŠUFAN HOJICHA 30g Milujete rituál přípravy Matchy, ale hlídáte si kofein? Vyzkoušejte Hojichu [hódžiča]. Tento jemně mletý japonský čaj získává svou hnědočervenou barvu díky vysoké teplotě při pražení. Namísto svěžesti...
HappyPower - FIALOVÁ LATTE SADA S fialovou latte sadou si doma připravíte jeden z největších barevných trendů posledních let – ikonické fialové latte. Kromě krémových nápojů ale vykouzlí také dezerty v jemných fialových...
SLEVA - CLUIZEL ČOKOLÁDOVÁ TABULKA KAYAMBE bílá 36% 70g - MIN. TRVANLIVOST 7.4.2026 Exkluzivní tabulková bílá čokoláda s dellikátní chutí mléka, másla a tóny vanilky vyniká především nízkým obsahem cukru a vysokým obsahem kakaových součástí....
KNIHA FINE CHOCOLATES BY JEAN-PIERRE WYBAUW Kniha věnovaná čokoládě a všemu, co s čokoládou souvisí. V knize se dozvíte informace o původu čokolády, výrobě. Zjistíte...
KIT COFFEE - SADA SILIKONOVÉ FORMY A PODLOŽKY SE VZOREM KÁVOVÝCH ZRN Sada bílé silikonové formy a podložky s reliéfem pomocí které vytvoříte 3D efekt na Vašem dezertu....
KNIHA BREAK! BY ERIC ORTUŇO Kniha zaměřená na vše, co "křupe". Najdete v ni spoustu receptů na sušenky, cookies, oplatky, baklavu, trubičky a mnoho dalšího. Kniha je v angličtině a...
SILIKONOVÁ FORMA NA DORT - SQUARE SPHERE 1200 Silikonová forma vhodná k přípravě dortu. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....
FORMA NA SUŠENKY - BISC01 Silikonová forma vhodná na výrobu sušenek. Součástí formy je i čirý plastový podnos o roměrech 300x400 mm. Rozměr sušenky: 87 x...
SLEVA - PASTRY ČOKOLÁDA ZEPHYR - BÍLÁ S KARAMELEM (35%) 500g - MIN. TRVANLIVOST 25.5.2026 Nejjemnější bílá čokoláda s mléčným karamelem a slanými tóny. Skvěle vyvážená sladká chuť a krémová textura. Čokoláda je ve formě malých...
FORMA NA PRALINKY - KAŠTAN Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměry...
SLEVA - CLUIZEL - MARSHMALLOW MEDVÍDCI V ČOKOLÁDĚ 18 ks - MIN. TRVANLIVOST 24.05.2026 Nadýchaní marschmallow medvídci s příchutí Bourbon vanilky, polité křupavou polevou z mléčné a hořké čokolády. Vhodné jako dárek Vyrobeno ve...
SLEVA - BABBI BABBINI DOLCIPENSIERI - sušenky v čokoládě mix(v sáčku)132g - MIN. TRV. 30.6.2026 Prémiové sušenky v hezkém dárkovém balení. Balení obsahuje sušenky s příchutí: pistácie, lískový oříšek, hořká čokoláda. Počet ks v balení: 12 ks...
SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - DÁREK A HVĚZDA Forma na dezerty a pečení ve tvaru hvězdy a dárku. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž...
SLEVA - MODELOVACÍ A POTAHOVACÍ HMOTA RAINBOW PASTE - RŮŽOVÁ 250g - MIN.TRV.31.05.2026 Růžová cukrová modelovací a potahovací hmota. Vzhledem ke svému složení je vhodná, jak k modelování, tak i k potahování dortů. Mezi vlastnosti...
KNIHA: MACARONS by Sugar Life vol. 2 - DRUHÝ DÍL Macarons by Sugar Life vol. 2 navazuje na první díl vydaný v roce 2023. Stejně jako předchozí kniha je i tato zasvěcena makronkám....
SUGAR LIFE GRANOLA - KOKOS, MANGO, MUČENKA Domácí granola ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická granola představuje spojení s...
KNIHA MACARONS BY SUGAR LIFE Představujeme knihu Macarons by Sugar Life, jejíž autorem je Vlad Ryasnyy! Macarons by Sugar Life je interaktivní cukrářská monotematická kniha zasvěcená...
SUGAR LIFE EXOTICKÝ KARAMEL (MUČENKA, MANGO, KOKOS) Domácí ovocný karamel ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotický karamel představuje spojení...
SUGAR LIFE DŽEM - MANGO, MUČENKA A VANILKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická kombinace manga a mučenky, k...
SUGAR LIFE DŽEM - JAHODA, YUZU, PEPŘ 175g Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Osvěžující kombinacie jahod a citrusů a...
SUGAR LIFE PRALINÉ VELVETA - mandlové praliné s kokosem 300g Prémiové řemeslné mandlové praliné s kokosem. Dokonalá jemnost a kombinace chutí. Signature produkt Vlada...
SUGAR LIFE PRALINÉ VERDÉ - pistáciové praliné 300g Prémiové řemeslné pistáciové praliné s 60% obsahem pistácií. Unikátní jemné...
SUGAR LIFE DŽEM - VIŠEŇ, MANDLE A GRIOTKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Chuť višní je podpořena likérem griotka a...
Pastry.cz je specializovaný e-shop s kvalitními cukrářskými surovinami a pomůckami na pečení pro profesionální cukráře i domácí pekaře. Nabízíme pečlivě vybrané produkty pro výrobu moderních dezertů, dortů a čokoládových specialit.
Naší hlavní specializací jsou belgické čokolády pro cukráře, kakaové produkty a čokolády určené pro temperování, pralinky i ganache. V sortimentu Pastry.cz najdete suroviny a značky používané v profesionální cukrařině, vhodné pro moderní i klasické recepty.
Součástí nabídky jsou také cukrářské pomůcky na pečení, formy na dorty a dezerty, silikonové formy a náčiní pro práci s čokoládou. Pastry.cz nabízí vše pro vaše sladká kouzla na jednom místě - pečení, cukrařinu a čokoládu, od prvotřídních surovin až po profesionální cukrářské potřeby.
_-_cmyk-1.png)




