
PASTRY NÁPLŇ DUBAJSKÁ (KADAYIF) 250G Spojuje bohatý pistáciový krém s překvapivě křupavými zlatavými nitkami praženího kadayifu – jedinečná kombinace, která...
ŠUFAN HOJICHA 30g Milujete rituál přípravy Matchy, ale hlídáte si kofein? Vyzkoušejte Hojichu [hódžiča]. Tento jemně mletý japonský čaj získává svou hnědočervenou barvu díky vysoké teplotě při pražení. Namísto svěžesti...
PASTRY E-BOOK - BÁBOVKY 🍰 Bábovka 5× jinak – inspirace pro každého milovníka domácího pečení Myslíte si, že bábovka je nuda? 🤔 My vás přesvědčíme o opaku! V e-booku „Bábovka 5× jinak“ najdete pět originálních receptů, které promění...
Orion - MODELOVACÍ KOSTICE 8ks (různé barvy) Modelovací a tvarovací plastové kostice délky 16 cm mají dohromady 16 různých koncovek, které pomohou modelovat drobné detaily z marcipánu.
ŠTĚTEC SILIKONOVÝ - MODRÝ Štětec s plastovou bílou rukojetí a modrou hlavicí se silikonovými štětinkami. Štětinky jsou vyrobeny z potravinářsky...
PASTRY JEDLÝ PAPÍR - ŽLUTÝ 10ks Jedlé papíry velikosti A4 Vhodné na malování, modelování či tisk. Barva: žlutá Rozměr: 21 x 29,7 cm Počet ks v balení: 10ks
PASTRY ZLATÝ BISQUIT Křupavé drcené palačinky ve zlaté barvě vhodné k dekorování Vašich cukrářských výrobků. Použití: dekorace Barva: zlatá
HappyPower - FIALOVÁ LATTE SADA S fialovou latte sadou si doma připravíte jeden z největších barevných trendů posledních let – ikonické fialové latte. Kromě krémových nápojů ale vykouzlí také dezerty v jemných fialových...
PASTRY TARTALETKA SLADKÁ MÁSLOVÁ ČTVEREC 3,5x3,5cm 20ks Cukrářské pečivo s máslem vhodné k plnění
PASTRY sirup UBE 260g Řemeslný UBE sirup – exotická chuť, nekonečné možnosti 💜 Objevte kouzlo pravého filipínského UBE v dokonale jemném řemeslném sirupu, který promění každý nápoj i dezert v nezapomenutelný zážitek. Tento výrazně fialový sirup s...
CHLADÍCÍ VLOŽKA DO TERMOBOXU - BÉŽOVÁ Chladicí vložka Polarbox v béžové barvě představuje praktický a zároveň elegantní doplněk k designovým termoboxům této španělské značky. Pomáhá udržet stabilní nízkou teplotu po delší dobu –...
PASTRY SMĚS NA PIŠKOT - SVĚTLÁ Kompletní směs na pečení nadýchaného piškotového těsta. Použití: Pláty Rolády Korpusy Základní recept: Směs --------------------------------500 g Vejce (vychlazená)...
FORMA NA PRALINKY - POLOKOULE NOTCH Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Průměr pralinky: 28...
SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - DÁREK A HVĚZDA Forma na dezerty a pečení ve tvaru hvězdy a dárku. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž...
Martellato - ZDOBÍCÍ PISTOLE Airbrush zdobící pistole s velkým kalíškem. Hubice: 0,2 mm Objem: 2 cc Použití: dekorace Airbrush
SLEV - NORDIC WARE FORMA NA BÁBOVKU - BRILLIANCE 2,4l (zlatá) - POUŽITÉ* *Forma byla použita pouze jednou v našem studiu za účelem focení receptu Netradiční tvar bábovky, připomínající rozkvetlou květinu — astru nebo jiřinku bude vaše hosty...
STOJAN NA MAKRONKY - PLOCHÝ Stojan vhodný na vystavení makronek o průměru cca 4,5 cm. Tvar: 5 zásobníků Rozměry: 31,5x32,5 cm Výška: 6,5cm Materiál : čirý plast Na...
DORTOVÉ SVÍČKY - SPIDERMAN Dortové svíčky se vzorem Spidermana. Počet: 1ks Velikost: šířka: cca 6 cm výška: cca: 8,5 cm
SLEVA - PASTRY ČOKOLÁDA ZEPHYR - BÍLÁ S KARAMELEM (35%) 500g - MIN. TRVANLIVOST 25.5.2026 Nejjemnější bílá čokoláda s mléčným karamelem a slanými tóny. Skvěle vyvážená sladká chuť a krémová textura. Čokoláda je ve formě malých...
SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERT - KIT CANDLE IN THE WIND Silikonová forma vhodná k přípravě dezertu. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do...
FORMA NA PRALINKY - DIMITRI SALMON Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměry...
FORMA NA TYČINKY (KIT)- TYČINKA BAR TRONCO Balení obsahuje i silikonovou formu na vklad. Forma vytvořena ve spolupráci s šéfcukrářem Alexandrem Bodeaux. Rozměry formy: 275 x 175...
FORMA NA PRALINKY - DEDY SUTAN Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 135 mm Výška formy: 26 mm Rozměry pralinky: 45...
SLEVA - IRCA RAINBOW PASTE ZELENÁ 24x250g - MIN. TRVANLIVOST 10.04.2026 Zelená cukrová modelovací a potahovací hmota. Vzhledem ke svému složení je vhodná, jak k modelování, tak i k potahování dortů. Mezi vlastnosti Rainbow past patří:...
KNIHA: MACARONS by Sugar Life vol. 2 - DRUHÝ DÍL Macarons by Sugar Life vol. 2 navazuje na první díl vydaný v roce 2023. Stejně jako předchozí kniha je i tato zasvěcena makronkám....
SUGAR LIFE GRANOLA - KOKOS, MANGO, MUČENKA Domácí granola ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická granola představuje spojení s...
KNIHA MACARONS BY SUGAR LIFE Představujeme knihu Macarons by Sugar Life, jejíž autorem je Vlad Ryasnyy! Macarons by Sugar Life je interaktivní cukrářská monotematická kniha zasvěcená...
SUGAR LIFE EXOTICKÝ KARAMEL (MUČENKA, MANGO, KOKOS) Domácí ovocný karamel ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotický karamel představuje spojení...
SUGAR LIFE DŽEM - MANGO, MUČENKA A VANILKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická kombinace manga a mučenky, k...
SUGAR LIFE DŽEM - JAHODA, YUZU, PEPŘ 175g Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Osvěžující kombinacie jahod a citrusů a...
SUGAR LIFE PRALINÉ VERDÉ - pistáciové praliné 300g Prémiové řemeslné pistáciové praliné s 60% obsahem pistácií. Unikátní jemné...
SUGAR LIFE DŽEM - VIŠEŇ, MANDLE A GRIOTKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Chuť višní je podpořena likérem griotka a...
Pastry.cz je specializovaný e-shop s kvalitními cukrářskými surovinami a pomůckami na pečení pro profesionální cukráře i domácí pekaře. Nabízíme pečlivě vybrané produkty pro výrobu moderních dezertů, dortů a čokoládových specialit.
Naší hlavní specializací jsou belgické čokolády pro cukráře, kakaové produkty a čokolády určené pro temperování, pralinky i ganache. V sortimentu Pastry.cz najdete suroviny a značky používané v profesionální cukrařině, vhodné pro moderní i klasické recepty.
Součástí nabídky jsou také cukrářské pomůcky na pečení, formy na dorty a dezerty, silikonové formy a náčiní pro práci s čokoládou. Pastry.cz nabízí vše pro vaše sladká kouzla na jednom místě - pečení, cukrařinu a čokoládu, od prvotřídních surovin až po profesionální cukrářské potřeby.