
PASTRY ZMRZLINOVÁ SMĚS na domácí zmrzlinu - BÍLÁ ČOKOLÁDA S MATCHOU Velmi kvalitní zmrzlinová směs v prášku pro výrobu prémiové točené zmrzliny s práškem matcha. Směsi jsou chuťově vyvážené a snadné na přípravu. Základní recept...
HappyPower - FIALOVÁ LATTE SADA S fialovou latte sadou si doma připravíte jeden z největších barevných trendů posledních let – ikonické fialové latte. Kromě krémových nápojů ale vykouzlí také dezerty v jemných fialových...
C KAKAO PLEIN AROME ZESTINA 1kg Prémiový kakaový prášek Zestina Experience Plein Arôme vyniká plnou kakaovou chutí s jemným ovocným akcentem, který dodává každé receptuře elegantní a originální charakter. Díky harmonické hořkosti a výrazným tónům...
ŠUFAN HOJICHA 30g Milujete rituál přípravy Matchy, ale hlídáte si kofein? Vyzkoušejte Hojichu [hódžiča]. Tento jemně mletý japonský čaj získává svou hnědočervenou barvu díky vysoké teplotě při pražení. Namísto svěžesti...
ORION PEČÍCÍ PAPÍR archy 20ks 45x32cm ( se vzorem makronkek) Originální pečicí papír obsahuje 20 archů o rozměrech 45x32 cm a hodí se k slanému i sladkému pečení, díky potisku především při pečení makronek nebo větrníčků z odpalovaného těsta....
ORION FORMA SILIKONOVÁ NA VĚNEČKY 6ks - béžová Pečte tradičně, ale v netradičních nepřilnavých formách. Bábovičky nebo věnečky z litého i piškotového těsta, zdobené polevou či posypem, jsou oblíbeným...
PASTRY KAKAOVÁ TARTALETKA (ČTVEREC) Hotová kakaová tartaletka připravená k naplnění.
FORMA NA VČELÍ ÚLY / VOSÍ HNÍZDA - STROMEK 1ks hnědá Rozevírací hnědá forma na včelí úlky, resp. vosí hnízda, ve tvaru stromečku pomůže s přípravou tohoto oblíbeného nepečeného cukroví. Materiál: plast Barva: hnědá Výška: 3,5 cm...
ŠUFAN ODVAŘENÁ HRUŠKA 330g Tak hustá a lepivá povidla z čerstvých hrušek, že v nich zůstane stát lžička. Neobsahují žádný cukr ani jiná sladidla a upečete s nimi nejen ty nejlepší koláče.
ŠUFAN CHAI LATTE 30g Milujete tu podmanivou vůni orientálního koření a černého čaje, ale hlídáte si příjem cukru? Chai latte od Šufana je přesně pro vás. Šufan pro Vás namíchal intenzivní směs indického čaje Assam a sedmi druhů voňavého...
PASTRY SMĚS NA PIŠKOT - SVĚTLÁ Kompletní směs na pečení nadýchaného piškotového těsta. Použití: Pláty Rolády Korpusy Základní recept: Směs --------------------------------500 g Vejce (vychlazená)...
ZMRZLINOVÝ KELÍMEK - PAPÍROVÝ 155ml 15ks Papírový kelímek na zmrzlinu objemu 155 ml. Průměr hrdla: 85,8 mm Průměr dna: 72,9 mm Výška: 44 mm Objem: 155 ml
SÁČEK PLASTOVÝ - ČIRÝ Dekor: průhledný plast Délka: 8 cm Šířka: 8 cm Výška: 1,9 cm
Forma na pralinky - polykarbonát - IRSI Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 135 mm Výška formy: 24 mm...
DECO VYKRAJOVÁTKA - HVĚZDA A STROMEČEK + ŠABLONY 2 ks Plastová vykrajovátka s dekoračními šablonami. Sada 2 vykrajovátek a 4 šablon. Rozměry: 5,5 x 8,3 cm a 7,3...
FORMA NA PRALINKY - OBDÉLNÍK Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 175 mm Výška formy: 24 mm Rozměry pralinky: 40 x 14...
SLEVA - MONA LISA CRISPPEARLS - KŘUPINKY RUBY - MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST 16.06.2026 Malé lesklé čokoládové křupinky v ruby čokoládě s křupavým opečeným sušenkovým jádrem. Díky těmto křupinkám rychle a jednoduše ozdobíte Vaše...
KNIHA FINE CHOCOLATES BY JEAN-PIERRE WYBAUW Kniha věnovaná čokoládě a všemu, co s čokoládou souvisí. V knize se dozvíte informace o původu čokolády, výrobě. Zjistíte...
SILIKONOVÁ FORMA NA DORT - GAME 1200 Forma vhodná k přípravě dortu. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....
FORMA NA PRALINKY - KAŠTAN Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměry...
KIT TABLETTE - SADA SILIKONOVÉ FORMY A PODLOŽKY SE VZOREM TABULEK 1300 ml Sada bílé silikonové formy a podložky s reliéfem pomocí které vytvoříte 3D efekt na Vašem dezertu. Skvěle...
FORMA NA TABULKY - 3xTABULKA SANTA, SOB A SNĚHULÁK Kvalitní polykarbonátová forma na tabulky s vánočními motivy. Vytvořena ve spolupráci s Fabriziem Fioranim. Rozměry formy: 275x175...
SILIKONOVÁ FORMA NA ČTVERCOVÉ VKLADY Vklady do forem, kterými můžete ozvláštnit své dezerty. Díky této formě vytvoříte až 12 různých kreací, kterými můžete...
FORMA NA PRALINKY - DÝNĚ Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměry pralinky: 52...
KNIHA: MACARONS by Sugar Life vol. 2 - DRUHÝ DÍL Macarons by Sugar Life vol. 2 navazuje na první díl vydaný v roce 2023. Stejně jako předchozí kniha je i tato zasvěcena makronkám....
SUGAR LIFE GRANOLA - KOKOS, MANGO, MUČENKA Domácí granola ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická granola představuje spojení s...
KNIHA MACARONS BY SUGAR LIFE Představujeme knihu Macarons by Sugar Life, jejíž autorem je Vlad Ryasnyy! Macarons by Sugar Life je interaktivní cukrářská monotematická kniha zasvěcená...
SUGAR LIFE EXOTICKÝ KARAMEL (MUČENKA, MANGO, KOKOS) Domácí ovocný karamel ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotický karamel představuje spojení...
SUGAR LIFE DŽEM - MANGO, MUČENKA A VANILKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická kombinace manga a mučenky, k...
SUGAR LIFE DŽEM - JAHODA, YUZU, PEPŘ 175g Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Osvěžující kombinacie jahod a citrusů a...
SUGAR LIFE PRALINÉ VERDÉ - pistáciové praliné 300g Prémiové řemeslné pistáciové praliné s 60% obsahem pistácií. Unikátní jemné...
SUGAR LIFE DŽEM - VIŠEŇ, MANDLE A GRIOTKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Chuť višní je podpořena likérem griotka a...
Pastry.cz je specializovaný e-shop s kvalitními cukrářskými surovinami a pomůckami na pečení pro profesionální cukráře i domácí pekaře. Nabízíme pečlivě vybrané produkty pro výrobu moderních dezertů, dortů a čokoládových specialit.
Naší hlavní specializací jsou belgické čokolády pro cukráře, kakaové produkty a čokolády určené pro temperování, pralinky i ganache. V sortimentu Pastry.cz najdete suroviny a značky používané v profesionální cukrařině, vhodné pro moderní i klasické recepty.
Součástí nabídky jsou také cukrářské pomůcky na pečení, formy na dorty a dezerty, silikonové formy a náčiní pro práci s čokoládou. Pastry.cz nabízí vše pro vaše sladká kouzla na jednom místě - pečení, cukrařinu a čokoládu, od prvotřídních surovin až po profesionální cukrářské potřeby.