Pastry Live Challenge

Soutěž pro cukráře a chocolatiery, která je završena živým finále vysílaným na Instagramu! 🎥

 Žijete cukrařinou? Nebo milujete práci s čokoládou? V tom případě neváhejte a přihlaste se do naší soutěže 👩🏻‍🍳

 

Na stupních vítězů na Vás čekají odměny v podobě:

🥇 10 000 Kč na nákup na našem e-shopu

🥈 dárkový poukaz v hodnotě 5 000 Kč

🥉 dárkový poukaz v hodnotě 3 000 Kč

 Všichni zúčastnění se mohou těšit na certifikát 🎖️

 

👉🏻 Přihlaste se zde 👈🏻

 

 

PODROBNÉ INFORMACE

 

PRŮBĚH SOUTĚŽE:

Soutěž se dělí do dvou částí, které budou probíhat v termínu 1.10.-14.12.2024.

1. část - ON-LINE

Základní část (1.10.-14.11.2024), ve které mají soutěžící za úkol splnit dané úkoly, probíhá on-line. Teoretickými i praktickými lekcemi Vás provedeme v Google Classroom (návod na práci s Google Classroom poskytneme).

2. část - ŽIVÉ FINÁLE

Po odevzdání úkolů z on-line části budou soutěžní výrobky všech účastníků bodově ohodnoceny odbornou porotou. Tři soutěžící, kteří obdrží nejvyšší počet bodů, postoupí do živého finále, které proběhne v Barovém institutu v Nehvizdech, a to 14.12.2024.

Finále bude živě vysíláno na našem instagramovém účtu.

 

SOUTĚŽNÍ KATEGORIE:

Pastry Live Challenge je soutěž určená primárně pro amatérské cukráře a chocolatiery. Je rozdělena do dvou kategorií: CUKRAŘINA a ČOKOLÁDA.

V obou soutěžních kategoriích na Vás čeká celkem 5 úkolů - 2 teoretické a 3 praktické.

 

CUKRAŘINA

Teoretické úkoly budou vycházet z podkladů k samostudiu, které Vám poskytneme.

Co se týče praktických úkolů, čeká Vás výzva v podobě přípravy následujících výrobků:

 

1) Citrusová tartaletka plná textur

29

 

2) Travel cake KYOTO

30

 

3) Ořechový dort s čokoládovou dekorací

25

 

 

Finálový úkol bude kreativní zpracování úkolu dle zadání, které finalistům poskytneme ihned po zveřejnění výsledků on-line části soutěže.

 

Ve finálovém kole Vás bude hodnotit porota ve složení:

Snímek obrazovky 2024-09-07 v 18.53.36

 

ČOKOLÁDA

Teoretické úkoly budou vycházet z podkladů k samostudiu, které Vám poskytneme.

Co se týče praktických úkolů, čeká Vás výzva v podobě přípravy následujících výrobků:

 

1) Tabulková čokoláda s náplní

28

 

2) Dekorovaná pralinka plněná želé a ganache

27

 

3) Krájená pralinka

 26

¨

Finálový úkol bude kreativní zpracování úkolu dle zadání, které finalistům poskytneme ihned po zveřejnění výsledků on-line části soutěže.

 

Ve finálovém kole Vás bude hodnotit porota ve složení:

 Snímek obrazovky 2024-09-07 v 19.06.41

 

PRO SOUTĚŽÍCÍ:

Na všechny soutěžící čeká 7% slevový kód na nákup na našem e-shopu, a to po celou dobu jejich účasti v soutěži.

Seznam potřebných ingrediencí a pomůcek uvidíte ihned po zakoupení registrace a následného udělení přístupu do příslušné třídy v Google Classroom. Tyto informace si můžete předem vyžádat na e-mailu pastrylivechallenge@gmail.com ℹ️

 

DOTAZY:

Veškeré otázky a připomínky prosím směřujte na:

✉️ pastrylivechallenge@gmail.com 

📞 +420 739 401 661

 

Těšíme se na Vás! 💕

Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz