Pastry, Strana 30

DORTOVÁ PODLOŽKA SILNÁ - BÍLÁ 40x30cm v.1,2cm Krásná bílá kvalitní podložka. Vytvoří stabilní základu pro Váš dort. Barva:...

PASTRY MASCARPONE V PRÁŠKU 100g Ochucovací přípravek mascarpone. Vhodné na ochucení cukrářských krémů či zmrzliny. Dávkování: 40g/kg    

ŠPACHTLE TVRDÁ GUMOVÁ 35,5cm Gumová špachtle s polypropylenovou rukojetí. Délka:  355 mm Šířka: 70 mm Materiál špachtle: guma...

STĚRKA GUMOVÁ - BÍLÁ Stěrka je krátkodobě odolná při teplotě do +100°C a má očko, díky kterému je možno ji pověsit. Materiál stěrky: TPE Materiál rukojeti: ABS...

CUKRÁŘSKÝ NŮŽ - HLADKÝ Vysoce kvalitní cukrářský nůž s hladkým ostřím a modrou rukojetí. Délka: 360 mm    

NEREZOVÝ RÁFEK - KRUH Vysoce kvalitní nerezový ráfek, pevný a odolný. Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby. Zajišťuje rovnoměrné pečení. Jsou k dispozici v...

ALMECO KRÉM DO ŠPIČEK Směs v prášku pro přípravu krému s chutí vaječného likéru vhodného jako náplň do špiček. Chuť: vaječný...

FORMA NA BONBONY - LEBKY Silikonová forma pro výrobu bonbonů nebo jiných dekorací. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat až do -60°C. Rozměry formy: 210 x 150 mm...

MIRROR TOFFEE - MLÉČNÝ KARAMEL Glazé poleva s vysokým leskem hnědé barvy a chuti mléčného karamelu. Ideální na povrch dortu či jako náplň. Vlastnosti výrobku...

KOŠÍČKY NA MUFFINY - VLOČKY Designové papírové košíčky na muffiny modré s vločkami. Vhodné na pečení do teploty 220 °C. Průměr košíčků: 50 mm...

KARTA NEREZOVÁ ROVNÁ - ČERNÁ RUKOJEŤ Špachtle z nerezové oceli. Rozměry: 18x20 cm Materiál karty: nerezová ocel Barva úchytu: černá    

CACAO BARRY ČOKOLÁDA FLEUR DE CAO 70% HOŘKÁ (5 kg) Hořká čokoláda s intenzivní kakaovou chutí. Čokoláda je vyjímečná svými květinovými a kakaovými...

COLOUR MILL BARVA TEKUTÁ - ŽLUTÁ CITRONOVÁ (LEMON) Tekutá potravinářská barva na olejové bázi pro snadné rozpouštění. Bez alergenů. Skvěle se hodí...

SADA ŠTĚTCŮ - ŠIRŠÍ Sada štětců vhodných pro styk s potravinami. Počet kusů v balení: 5 ks Šířky: 2mm, 4mm, 9mm, 18mm, 6mm    

SILIKONOVÁ FORMA NA DEKORACE - ALVEOLE 9 (MEDOVÁ PLÁSTEV) Silikonová forma vhodná pro tvorbu dekoracÍ. Na formě naleznete včelky, medové plástve a dvě kruhové dekorace....

SÁČEK PRŮHLEDNÝ Průhledné sáčky vhodné například na pralinky, bonbony a další výrobky. Rozměr: 8x10 cm Počet kusů v balení: 100 ks      

PUDING S VANILKOVOU PŘÍCHUTÍ Jemný pudingový prášek s vůní a chutí vanilky. Receptura: Z 0,5l mléka oddělíme asi 1/3, ve které rozmícháme 40g cukru a...

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA NA KVĚTINY- GRASS13 Zdobící trubička z nerezové oceli, díky které vytvoříte krásné květinové vzory. Průměr: Ø 20 mm Materiál:...

GELCREM COLD - BRAMBOROVÝ ŠKROB Modifikovaný bramborový škrob. Zahušťovadlo, které dodává pokrmům připravených za studena krémovou strukturu. Lze použít...

PODLOŽKA NA PEČENÍ PERFOROVANÁ OBOUSTRANNÁ -  AIRMAT ECLAIR Mikro-perforovaná silikonová podložka s laminátovým jádrem. Podložka je skvělá pro pečení eclairs...

CHOCOIQ GLAZÉ WHITE (BÍLÉ) Zrcadlová poleva vysoké kvality s jednoduchou přípravou. White je poleva sněhově bílé barvy, skvělá pro další barvení. Můžete...

COLOUR MILL BARVA TEKUTÁ - SVĚTLE ŠEDÁ (CONCRETE) Tekutá potravinářská barva na olejové bázi pro snadné rozpouštění. Bez alergenů. Skvěle se hodí...

COLOUR MILL BARVA TEKUTÁ - HNĚDÁ KARAMELOVÁ (CARAMEL) Tekutá potravinářská barva na olejové bázi pro snadné rozpouštění. Bez alergenů. Skvěle se...

COLOUR MILL BARVA TEKUTÁ - BÉŽOVÁ (TAUPE) Tekutá potravinářská barva na olejové bázi pro snadné rozpouštění. Bez alergenů. Skvěle se hodí...

FORMA NA PEČENÍ - MUFFINY  Forma na pečení muffinů/cupcakes z nepřilnavé oceli. Perfektní pro výrobu 12-ti slaných či sladkých muffinů. Nižší tloušťka formy...

LILLY STRACIATELLA (ZTUŽOVAČ) Hotová prášková báze s kousky hořké čokolády, která může být použita za studena k přípravě krémů. Ztužovač šlehačky....

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - ŘEZANÁ pr.17 mm Zdobící řezaná trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 17 mm Průměr dolní: 35 mm...

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - ŘEZANÁ pr.16 mm Zdobící řezaná trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 16 mm Průměr dolní: 35 mm...

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - ŘEZANÁ pr.15 mm Zdobící řezaná trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 15 mm Průměr dolní: 35 mm...

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - ŘEZANÁ pr.5 mm Zdobící řezaná trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 5 mm Průměr dolní: 25 mm...

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - ŘEZANÁ pr.4 mm Zdobící řezaná trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 4 mm Průměr dolní: 25 mm...

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - ŘEZANÁ pr.3 mm Zdobící řezaná trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 3 mm Průměr dolní: 25 mm...

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - ŘEZANÁ pr.6 mm Zdobící řezaná trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 6 mm Průměr dolní: 25 mm Výška: 45 mm...

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - ŘEZANÁ pr.4 mm Zdobící řezaná trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 4 mm Průměr dolní: 25 mm Výška: 45 mm...

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - OZDOBNÁ pr.2 mm Zdobící trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 2 mm Průměr dolní: 30 mm Výška: 45 mm...

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - OZDOBNÁ pr.18 mm Zdobící trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 20 mm Průměr dolní: 25 mm Výška: 37 mm...

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - OZDOBNÁ pr.19 mm Zdobící trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 19 mm Průměr dolní: 25mm Výška: 40 mm...

VÁLEČEK - SILIKONOVÝ Uhlazující válec pro těsto, cukrovou hmotu nebo fondán. Průměr válce: 40 mm Délka: 400 mm

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA NA KVĚTINY- FLOWER05 Zdobící trubička z nerezové oceli, díky které vytvoříte krásné květinové vzory. Průměr: Ø 25 mm Materiál:...

FORMA NA NANUKY - MAGNUM MINI Silikonová forma pro výrobu nanuků. Součástí balení je i 50 dřívek na nanuky a plastový podnos o rozměrech 12x40 cm....

PODLOŽKA POD ECLAIR Plastové černé podnosy na Eclairs - vhodné skombinovat s formou Silikomart Fashion Eclair. Počet kusů v balení: 100 ks Materiál: plast Barva: černá