Pastry, s.r.o.

PASTRY KAKAOVÉ MÁSLO V PECKÁCH (100 g) Přírodní 100% čisté kakaové máslo. Kakaové máslo je přírodní rostlinný tuk nažloutlé barvy....

LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATO - ČERNÁ pr.8 cm Lepenková podložka oboustranná - 1 strana černá, 2 strana zlatá - vhodná pod dorty a jiné dezerty. Podložka je vyrobena z...

LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATÁ pr.5cm Lepenková podložka zlaté barvy vhodná pod dezerty. Podložka je vyrobena z kvalitního pevného materiálu. Je potažena lesklou fólií...

LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATÁ pr. 10cm Lepenková podložka zlaté barvy vhodná pod dorty a jiné dezerty. Podložka je vyrobena z kvalitního pevného materiálu. Je potažena...

PASTRY GLUKÓZA TEKUTÁ Tekutý glukózový sirup. Směs sacharidů získaných hydrolýzou škrobu. Hustý, homogenní sladký sirup. Zlepšuje trvanlivost...

PASTRY KADAYIF - KŘUPAVÉ NITKY 250g Hotové jemně pražené nitky vhodné na výrobu dubajské čokolády. Ideální jako křupavý element do tabulek, pralinek, dezertů Vhodné k použití i na zmrzlinu, poháry nebo točenou zmrzlinu Tenké a jemně...

PEKTIN NHX Novinka ve světě cukrařiny - vylepšená verze pektinu NH!* Textura k želírování nebo zahušťování vzhledem k množství použité dávky. Může být...

LEPENKOVÁ PODLOŽKA BÍLO-ČERNÁ 5x5cm Lepenková podložka vhodná pod malé dezerty. Podložka je vyrobena z kvalitního pevného materiálu. Podložka je odolná vlhku...

LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATO-ČERNÁ 9x9 cm Lepenková podložka zlaté barvy vhodná pod dorty a jiné dezerty. Podložka je vyrobena z kvalitního pevného materiálu. Je potažena...

LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATO-ČERNÁ POD ECLAIR 15x4 cm Lepenková podložka zlaté barvy vhodná pod eclair. Podložka je vyrobena z kvalitního pevného materiálu. Je potažena lesklou...

PASTRY FOLIE NA ČOKOLÁDU ELASTICKÁ Fólie na čokoládu pro tvorbu čokoládových dekorací. Rozměry: 60x40 cm Tloušťka: 120 micron Barva: průhledná

PISTÁCIOVÁ PASTA OCHUCOVACÍ - PISTÁCIE 100% Italská ochucovací pistáciová pasta  z kvalitních pražených pistácií. Pasta je vyrobena z...

KRABICE NA DORT - MĚKKÁ BÍLÁ Bílá krabice z měkkého kartonu. Délka: 20 cm Šířka: 20 cm Výška: 10 cm

KRABIČKA NA MAKRONKY HNĚDÁ S OKÉNKEM Hnědá krabice z měkkého kartonu. Délka: 18 cm Šířka: 5,5 cm Výška: 10,7 cm

LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATÁ pr. 30cm Lepenková podložka zlaté barvy vhodná pod dorty a jiné dezerty. Podložka je vyrobena z kvalitního pevného materiálu. Je potažena...

LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATÁ pr.22 cm Lepenková podložka zlaté barvy vhodná pod dorty a jiné dezerty. Podložka je vyrobena z kvalitního pevného materiálu. Je potažena...

PASTRY AGAR - ŽELÍRUJÍCÍ TEXTURA 100% přírodní surovina získaná z červených mořských řas. Agar má vynikající želírující schopnosti. Agar...

KRABICE NA DORT - MĚKKÁ BÍLÁ Bílá krabice z měkkého kartonu. Délka: 25 cm Šířka: 25 cm Výška: 10 cm

PASTRY INVERTNÍ CUKR - TEKUTÝ Tekutý invertní cukrt. Invertní cukr má mnoho způsobů použití v cukrářství a pekařství. Disponuje velmi dobrou rozpustností ve vodě,...

LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATÁ pr.14 cm Lepenková podložka zlaté barvy vhodná pod dorty a jiné dezerty. Podložka je vyrobena z kvalitního pevného materiálu. Je potažena...

PASTRY MANDLOVÁ MOUKA - IDEÁLNÍ NA MAKRONKY Vysoce kvalitní jemná mandlová moučka používaná profeionály po celém světě. Moučka je umleta z loupaných a...

LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATO - ČERNÁ pr.26 cm Lepenková podložka oboustranná - 1 strana černá, 2 strana zlatá - vhodná pod dorty a jiné dezerty. Podložka je vyrobena z...

LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATO - ČERNÁ pr.20 cm Lepenková podložka oboustranná - 1 strana černá, 2 strana zlatá - vhodná pod dorty a jiné dezerty. Podložka je vyrobena z...

KRABICE NA DORT - MĚKKÁ BÍLÁ Bílá krabice z měkkého kartonu. Délka: 30 cm Šířka: 30 cm Výška: 10 cm

LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATÁ 9,5x5,5cm Lepenková podložka zlaté barvy. Podložka je vyrobena z kvalitního pevného materiálu. Je potažena lesklou fólií zlaté barvy....

PASTRY KRÉM S CHUTÍ PISTÁCIE (250 g) Velmi kvalitní roztíratelný krém s příchutí pistácie. Obsah pistácií 15%. Vysoká kvalita výrobku a...

PASTRY LYOFILIZOVANÉ MALINY - DRŤ Ideální na dekoraci dezertů, kelímků, müsli apod. Lyofilizace: Je proces, při kterém produkt suší mrazem. Plody jsou nejdříve...

PASTRY TONKA FAZOLE (TONKA BOBY) 10 g Tonka fazole (tonka boby) jsou vhodné na dochucování krémů, zmrzlin či omáček. Tonka boby pochází ze stromu Slivoň obecný, který roste...

LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATO - ČERNÁ 10 x 10 cm Lepenková podložka zlatočerné barvy vhodná pod dorty a jiné dezerty. Podložka je vyrobena z kvalitního pevného materiálu. Je...

PASTRY LÍSKOOŘÍŠKOVÝ GRILIÁŠ Karamelizované kousky lískových oříšků. Použití: Griliáš se skvěle hodí k dekoraci Vašich...

PASTRY SLADKÁ MÁSLOVÁ TARTALETKA (ROVNÝ OKRAJ) Cukrářské pečivo s máslem vhodné k plnění

PASTRY DRCENÝ BISQUIT Drcené křupavé palačinky (kousky sušenek Paillete Feuilettine). Ideální na použítí v cukrařině, například v kombinaci s čokoládou.    

KRABICE NA DORT - MĚKKÁ BÍLÁ Bílá krabice z měkkého kartonu. Délka: 32 cm Šířka: 32 cm Výška: 10 cm

LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATO - ČERNÁ 10 x 6 cm Lepenková podložka zlatostříbrné barvy vhodná pod dorty a jiné dezerty. Podložka je vyrobena z kvalitního pevného...

PASTRY FONDÁN Fondán je hotová cukrová poleva vhodná pro cukrářské a pekařské výrobky. Výrobek má jemnou strukturu. Není potřeba již přidávat vodu....

PASTRY TEXTURA ŽELÍRUJÍCÍ PEKTIN MEDIUM JAUNE - rapid set 20g Želírující textra pektin medium jaune je vhondá především na výrobu džemů. Skvěle funguje v prostředí,...

ČLENSKÁ SEKCE PASTRY.CZ Předplatné členské sekce Tě dostane do kategorie na e-shopu, která je plná receptů, tipů, slev a mnoho dalšího! Pravidelně přidáváme obsah, který nikde...

PASTRY ČOKOLÁDA VELVET - BÍLÁ 500g (32%) Nejjemnější bílá belgická čokoláda. Intenzivní chuť čerstvého mléka a smetany. Méně sladká chuť....

PASTRY KRÉM DONATELLO - KOKOSOVÝ KRÉM S OPLATKAMI (250 g) Krém s chutí bílé čokolády, kokosu a velkými kousky oplatek. Snadno roztíratelný bílý...

PASTRY CUKRÁŘSKÝ SÁČEK JEDNORÁZOVÝ 55cm Jednorázové čiré cukrářské sáčky vyrobené z polyethylenu. Tloušťka: 80 mikronů Délka: 55 cm...

PASTRY MLÉČNÝ KARAMEL - TOFFEE Po nahřátí je ideální na polévání dortu, při pokojové teplotě jako náplň. Vlastnosti výrobku: Vysoce lesklá poleva...

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA MALINA Kvalitní ochucovací malinová pasta určená přímo na použití v cukrařině. Obsahuje semínka. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin....

LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATÁ 9x5 cm Lepenková podložka zlaté barvy vhodná pod dorty a jiné dezerty. Podložka je vyrobena z kvalitního pevného materiálu. Je potažena lesklou...

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA S PŘÍCHUTÍ  PISTÁCIE PRIME Italská ochucovací pasta z kvalitních ořechů. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na ochucování...

PASTRY TEXTURA CITRUSOVÝ EMULGÁTOR 50g Emulgátor napomáhá k propojení tuků a vody, tento je vyroben z citrusů s xanthanem. Částečně nahrazuje tukovou složku v potravinách. Alternativa...