Bílá čokoláda
Bílá čokoláda je jedním ze třech druhů čokolády. V jejím složení nenaleznete kakaovou sušinu, ale pouze kakaové máslo. Bílá belgická čokoláda Callebaut má intenzivní jemnou chuť čerstvého mléka a smetany. Nabízí univerzální použití pro cukráře na výrobu pralinek, čokoládové polevy na dorty, dezerty, výrobu čokoládových tabulek a další cukrářské výrobky. U nás ji najdete ve formě praktických malých peciček, snadno se díky tomu rozpouští a skvěle se s ní pracuje.
Nevíte si rady s temperací čokolády? Podívejte se na náš návod.
Nejprodávanější
CALLEBAUT ČOKOLÁDA W2 BÍLÁ 28% (400 g) Skvěle vyvážená smetanově mléčná chuť. Nejjemnější bílá belgická čokoláda....
CALLEBAUT ČOKOLÁDA GOLD 30,4% Belgická karamelová čokoláda. Vyvážená karamelová chuť, jemné smetanové tóny, máslová chuť a špetka soli....
CALLEBAUT ČOKOLÁDA W2 BÍLÁ 28% (1 kg) Skvěle vyvážená smetanově mléčná chuť. Nejjemnější bílá belgická čokoláda....
CALLEBAUT ČOKOLÁDA VELVET BÍLÁ 32% (2,5 kg) Intenzivní chuť čerstvého mléka a smetany. Nejjemnější bílá belgická čokoláda. Méně sladká...
CARMA ČOKOLÁDA NUIT BLANCHE BÍLÁ 37% (1,5 kg) Švýcarská bílá čokoláda vyjímečná pro svou čistou bílou barvu. Čokoláda vyrobená z...
PASTRY ČOKOLÁDA VELVET - BÍLÁ 500g (32%) Nejjemnější bílá belgická čokoláda. Intenzivní chuť čerstvého mléka a smetany. Méně sladká chuť....
CALLEBAUT ČOKOLÁDA W2 BÍLÁ 28% (2,5 kg) Skvěle vyvážená smetanově mléčná chuť. Nejjemnější bílá belgická čokoláda....
CALLEBAUT ČOKOLÁDA GOLD 30,4% (2,5 kg) Bílá zkaramelizovaná čokoláda. Vyvážená karamelová chuť, jemné smetanové tóny, máslová chuť a špetka...
PASTRY ŠVÝCARSKÁ ČOKOLÁDA BÍLÁ NUIT (37%) Švýcarská bílá čokoláda vyjímečná pro svou čistou bílou barvu. Čokoláda...
PASTRY ČOKOLÁDA NA POLÉVÁNÍ - BÍLÁ 250g 100% čokoládová poleva na nanuky a dezerty s výrazným lomem. Vyrobeno z vysoce kvalitní belgické...
CACAO BARRY ČOKOLÁDA ZEPHYR BÍLÁ 34% (1 kg) Nejjemnější francouzská bílá čokoláda. Skvěle vyvážená sladká chuť a krémová textura....
PASTRY ČOKOLÁDA NA POLÉVÁNÍ - GOLD (250g) 100% čokoládová poleva na nanuky a dezerty s výrazným lomem. Vyrobeno z vysoce kvalitní belgické čokolády....
PASTRY ŠVÝCARSKÁ ČOKOLÁDA GOLD (31%) Švýcarská karamelizovaná bílá čokoláda GOLD. Čokoláda vyrobená z vysoce kvalitního...
PASTRY ČOKOLÁDA BÍLÁ CAOZELO 30% - SELECTED BY CLUIZEL Exkluzivní bílá čokoláda Caozelo s vyjímečnou chutí a čistým složením. Vyrobena ve francouzské...
PASTRY ČOKOLÁDA ZEPHYR - BÍLÁ S KARAMELEM (35%) Nejjemnější bílá čokoláda s mléčným karamelem a slanými tóny. Skvěle...
CALLEBAUT ČOKOLÁDA VELVET BÍLÁ 32% (10 kg) Intenzivní chuť čerstvého mléka a smetany. Nejjemnější bílá belgická čokoláda. Méně sladká...
CLUIZEL ČOKOLÁDOVÁ TABULKA KAYAMBE bílá 36% 70g Exkluzivní tabulková bílá čokoláda s dellikátní chutí mléka, másla a tóny vanilky...
PASTRY ČOKOLÁDA PREMIUM - BÍLÁ 25,5% Bílá čokoláda v malých peckách. Vanilkové, máslové a mandlové tóny. Přírodní...
PASTRY ČOKOLÁDA ZEPHYR BÍLÁ (34%) Nejjemnější bílá čokoláda pro cukráře. Skvěle vyvážená sladká chuť a krémová textura....
Bílá čokoláda Callebaut
Švýcarsko-belgická společnost Barry Callebaut vyrábí svou nejemnější bílou čokoládu jen z těch nejkvalitnější ingrediencí v srdci Belgie již déle, než 100 let. Bílá čokoláda Callebaut je vyráběna s láskou a vášní předávané z generace na generaci, přičemž na kvalitní bílou belgickou čokoládu Callebaut Velvet, W2, karamelovou Callebaut Gold a bílou švýcarskou čokoládu CARMA NUIT Blanche se každý den spoléhají šéfcukráři a výrobci čokolád po celém světě.
Pro své výjimečné vlastnosti, snadné rozpouštění díky malým pecičkám (CalletsTM) a neodolatelné jemné sladké intenzivní chuti čerstvého mléka a smetany, si ji oblíbili i domácí cukráři. S bílou čokoládou Callebaut s láskou vykouzlí pro své blízké úžasná sladká kouzla.
Zakoupením čokolády Callebaut podpoříte přímé pěstitele kakaa:
"Z každého balení belgické čokolády Callebaut, které zakoupíte, se investuje část zpět do udržitelného pěstování kakaa prostřednictvím Nadace Cocoa Horizons. Ta podporuje přímé pěstitele kakaa v západní Africe. Díky tomu mohou tito drobní pěstitelé rozvinout své malé hospodářství a vybudovat prosperující kakaové plantáže. Motivuje i mladou generaci a převážně ženy, věnovat se tomuto řemeslu, stát se nezávislými a uživit své rodiny."
