CALLEBAUT ČOKOLÁDA 823 MLÉČNÁ (33,6%) 1kg

Kód: 823-E1-U68
582 Kč / bal 519,60 Kč bez DPH 582 Kč / 1 kg
Skladem
Možnosti doručení

CALLEBAUT ČOKOLÁDA  823 MLÉČNÁ 33,6% (1 kg)

Ikonická mléčná belgická čokoláda s jemnou chutí.

  • Teplá čokoládová barva.
  • Vyvážená chuť mléka, karamelu a kakaa.
  • Standardní tekutost a univerzální použití čokolády.
  • Čokoláda je ve formě malých čoko peciček (CalletsTM).
  • Čokoláda se velmi dobře rozpouští a je vhodná na výrobu pralinek.
  • Čokoláda je vyrobena zejména ze západoafrických bobů, většinu tvoří odrůda Forastero.

Obsah kakaových součástí: 33,6 %

Obsah mléčných součástí: 20,8 %

Obsah kakaového másla: 30,2 %

Detailní informace

doprava

Detailní popis produktu

Hmotnost: 1 kg

Minimální trvanlivost: uvedena na obale.

Složení: cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné MLÉKO, kakaová hmota, emulgátor: E322-SÓJOVÝ lecithin, přírodní vanilkové aroma.

 

Nutriční hodnoty na 100g výrobku:

Energetická hodnota ------------------------------ 2356kJ/563kcal

Tuky--------------------------------------------------- 36,2 g

       z toho nasycené mastné kyseliny----------- 22 g

Sacharidy--------------------------------------------- 51 g

       z toho cukry------------------------------------ 50 g

Bílkoviny--------------------------------------------- 7 g

Sůl---------------------------------------------------- 0,21 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Čokolády a kakao
Hmotnost: 1 kg
Forma čokolády: čokoládové pecky (Callets)
Kategorie čokolády: Belgická čokoláda
Kód výrobku: 823-E1-U68
Min. obsah kakaa: 33,6%
Označení: CALLEBAUT 823
Výrobce čokolády: BARRY CALLEBAUT
druh čokolády: mléčná
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
Avatar autora | 11.6.2023
+ chuťově vynikající
+ dobře se rozpouští, tuhne tak jak má, po správném temperování vytvoří krásný lesklý povrch
+ zatím nejkvalitnější a nejchutnější čokoláda na pralinky, co jsem zatím vyzkoušela
+ pěkné balení s uvedenými pracovními teplotami a označením pro jaký druh práce s čokoládou se hodí
- vyšší cena, ale na čokoládě se šetřit nevyplatí a tahle za ty peníze rozhodně stojí ;-)

jinou už asi na pralinky kupovat nebudu ;-)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Barry Callebaut čokolády

Barry Callebaut Belgium N.V. používá pro výrobu svých prémiových belgických čokolád  jen ty nejkvalitnější ingredience a svou ikonickou "Finest Belgian Chocolate" vyrábí v srdci Belgie již déle, než 100 let. Každá čokoláda Callebaut je vyráběna s láskou a vášní předávané z generace na generaci, přičemž na čokolády Callebaut se každý den spoléhají šéfkuchaři a výrobci čokolád na celém světě.

Pro své výjimečné vlastnosti, snadné rozpouštění díky malým pecičkám (CalletsTM) a neodolatelné chuti (jako má např. rubínová čokoláda Callebaut Ruby) si ji oblíbili i domácí cukráři. Díky ní s láskou vytváří pro své blízké úžasná sladká kouzla.

 Nejkvalitnější belgická čokoláda Callebaut se nyní vyrábí z vysledovatelných kakaových bobů. To znamená, že je možné ji vysledovat až ke komunitám konkrétních kakaových farmářů, kteří je pěstují. Důraz je kladen na 100% udržitelnost pěstování kakaa.

CALLEBAUT Nadace Cocoa Horizons

"Z každého balení belgické čokolády Callebaut, které zakoupíte, se investuje část zpět do udržitelného pěstování kakaa prostřednictvím Nadace Cocoa Horizons. Ta podporuje přímé pěstitele kakaa v západní Africe. Díky tomu mohou tito drobní pěstitelé rozvinout své malé hospodářství a vybudovat prosperující kakaové plantáže. Motivuje i mladou generaci a hlavně ženy, věnovat se tomuto řemeslu, stát se nezávislými a uživit své rodiny.

Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz