CREME BRÜLEE 1kg

Kód: 01070610
327 Kč / kg 292 Kč bez DPH
Skladem
Možnosti doručení

CREME BRÜLEE

Směs v prášku pro přípravu francouzského dezertu Creme brülee.

  • Creme brûlee je dezert s vanilkovým krémem a zkaramelizovanou vrstvou na povrchu.
  • Směs je vyrobena z kvalitních surovin.
  • 70 g směsi vystačí na cca 5 ks dezertů.

 

Základní receptura:

  • Creme brülee ------ 70 g
  • Mléko ---------------- 250 g
  • Smetana ------------- 200 g
  • Rozmíchejte směs na Creme brülee ve 100 g mléka (předejdete vzniku žmolků), poté přidejte zbytek mléka a smetanu.
  • Za stálého míchání přiveďte k varu.
  • Posléze směs přelijte do vhodných formiček a nechte 2 hodiny v lednici.
  • Nakonec povrch posypte cukrem a zkaramelizujte jej.

Detailní informace

doprava

Detailní popis produktu

Hmotnost: 1 kg

Minimální trvanlivost: uvedena na obale.

Složení: cukr, škrob, želírující látka: E407 - karagenan, přírodní aroma, barvivo - beta karoten.

Výrobek může obsahovat stopy sóji a mléka.

 

Nutriční hodnoty na 100g výrobku:

Energetická hodnota ------------------------------- 1596kJ/376kcal

Tuky---------------------------------------------------- 0 g

   z toho nasycené mastné kyseliny--------------- 0 g

Sacharidy--------------------------------------------- 95,1 g

    z toho cukry-------------------------------------- 79,8 g

Vláknina --------------------------------------------- 0 g

Bílkoviny--------------------------------------------- 0 g

Sůl---------------------------------------------------- 0,25 g

 

 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Cukrářské a pekařské směsi
Hmotnost: 1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz