Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:737699850info@pastry.cz
    Ceny v:
    Domů / Katalog zboží / Knihy a magazíny pro cukráře / KNIHA: ECLAIR by GARUHARU

    KNIHA: ECLAIR by GARUHARU

    Kód: ECLAIR BY GARUHARU
    Tip na dárek
    Neohodnoceno
    ECLAIR BY GARUHARU
    4 292 Kč / ks 4 292 Kč bez DPH
    Skladem
    Možnosti doručení

    KNIHA: ECLAIR by GARUHARU

    První ze série knih Eunyoung Tun, majitelky světově proslulé patisserie GARUHARU, se věnuje éclairs. Dezertu, který může mít nespočet podob - a to nejen vizuálně, ale i chuťově.

    Jelikož éclairs tvoří signature menu GARUHARU, čeká na Vás 22 receptur vyladěných do posledního detailu. Nechybí sofistikované techniky, moderní textury a osobitý styl, který si zamilujete.

    Kniha má 280 stran a je dvojjazyčná (angličtina - korejština).

    Obsahuje i bezlepkové recepty na přípravu těst - dezerty tedy můžete uzpůsobit celiakům.

     

    Detailní informace

    doprava

    Související produkty

    811 dark 2 5 kg
    CALLEBAUT ČOKOLÁDA 811 HOŘKÁ (54,5%) 2,5 kg
    Skladem
    1 365 Kč

    CALLEBAUT ČOKOLÁDA 811 HOŘKÁ 54,5% (2,5 kg) Skvěle zaoblená a vyvážená kakaová chuť s vanilkovým podtónem. Nejjemnější hořká belgická...

    Kód: 811-E4-U71 811-E5-U71
    CALLEBAUT ČOKOLÁDA CAPPUCCINO (30,8%) 2,5kg
    CALLEBAUT ČOKOLÁDA CAPPUCCINO (30,8%) 2,5kg
    Skladem
    2 046 Kč

    CALLEBAUT ČOKOLÁDA CAPPUCCINO 30,8% (2,5 kg) Nejjemnější belgická čokoláda - směs bílé a mléčné čokolády s chutí cappuccino. Díky novým...

    Kód: CAPPUCCINO-E4-U70
    bag 400g fbc brazil 811
    CALLEBAUT ČOKOLÁDA 811 HOŘKÁ (54,5%) 400g
    Skladem
    234 Kč

    CALLEBAUT ČOKOLÁDA 811 HOŘKÁ 54,5% (400 g) Skvěle zaoblená a vyvážená kakaová chuť s vanilkovým podtónem. Nejjemnější hořká belgická...

    Kód: 811-E0-D94
    CALLEBAUT ČOKOLÁDA W2 BÍLÁ (28%) 10kg
    CALLEBAUT ČOKOLÁDA W2 BÍLÁ (28%) 10kg
    Skladem
    5 082 Kč

    CALLEBAUT ČOKOLÁDA W2 BÍLÁ 28% (10 kg) Skvěle vyvážená smetanově mléčná chuť. Nejjemnější bílá belgická čokoláda....

    Kód: W2NV-01B
    Zobrazit všechny související produkty

    Detailní popis produktu

     

     

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Knihy a magazíny pro cukráře
    Hmotnost: 1.7 kg
    KNIHA ONE WEEK WITH YANN DUYTSCHE
    Tip na dárek
    KNIHA ONE WEEK WITH YANN DUYTSCHE
    Skladem
    1 859 Kč

    KNIHA ONE WEEK WITH YANN DUYTSCHE Skvělý francouzský šéfcukrář Yann Duytsche Vás zve abyste s ním strávili skrze jeho knihu týden na jeho workshopu. V knize najdete recepty,...

    Kód: YANNDUYTCHE
    SO COOL
    MAGAZÍN SO COOL - č.1
    Skladem
    764 Kč

    MAGAZÍN SO COOL - č. 1 Pokud patříte mezi fanoušky časopisů o jídle, jistě Vás potěší, že kromě magazínu SO GOOD, který se zaměřuje výhradně na dezerty a dorty, ...

    Kód: SO COOL1
    KNIHA OPERA BY CEDRIC GROLET
    Tip na dárek
    KNIHA OPERA BY CEDRIC GROLET
    Skladem
    2 719 Kč

    KNIHA OPERA BY CEDRIC GROLET Ikonická kniha francouzského šéfcukráře Cedrica Groleta. Jazyk: angličtina.

    Kód: OPERA
    KNIHA PACO TORREBLANCA 1
    Tip na dárek
    KNIHA PACO TORREBLANCA 1
    Skladem
    3 612 Kč

    KNIHA PACO TORREBLANCA 1 Šéfcukrář Paco Torreblanca se svou knihou, která byla vyhlášena jako nejlepší cukářská kniha na světe přináší receptury krok za...

    Kód: PACO TORREBLANCA 1
    Zobrazit všechny podobné produkty

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:
    Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz