PASTRY SMĚS NA ODPALOVANÉ TĚSTO (CHOUX) 250g

Kód: 301834
120 Kč / bal 107,10 Kč bez DPH
Momentálně nedostupné
Možnosti doručení
Položka byla vyprodána…

PASTRY SMĚS NA ODPALOVANÉ TĚSTO

Sypká směs na přípravu odpalovaného těsta, ze kterého připravíte lahodné eclair, choux či věnečky.

  • Snadná a rychlá příprava.
  • Bez aromat a ztužených tuků.
  • Vhodné i na přípravu Choux qu craquelin - stačí na nastříkáné tvary položit vymražené kolečko z drobenky (viz. recept na choux) a upéct.

Základní recept:

  • 500 g Pastry směs na odpalované těsto 500g
  • 750 g voda
  • 220 g rostlinný olej
  • Všechny suroviny spojíme a mícháme po dobu 2-6 minut. Následně na plech nastříkáme požadované tvary a pečeme při 230° po dobu 16-18 minut.

 

 

Detailní informace

doprava

Detailní popis produktu

Hmotnost: 250 g

Minimální trvanlivost: uvedena na obale.

Složení: kukuřičný škrob; modifikovaná PŠENIČNÁ mouka; sušená VEJCEkokosový olej; zahušťovadlo: guarová guma; SYROVÁTKOVÝ koncentrát; emulgátor E471, sušený VAJEČNÝ bílek; glukózový sirup; kyselé difosfáty; kypřící látka: uhličitan sodný; sušené odstředěné MLÉKO; sůl.

Může obsahovat stopy: lepku, arašídů, sóji, skořápkovách plodů, sezamu a siřičitanů.

 

Nutriční hodnoty na 100g výrobku:

Energetická hodnota ------------------------------ 1778kJ/422kcal

Tuky--------------------------------------------------- 13,3  g

       z toho nasycené mastné kyseliny----------- 8,3 g

Sacharidy--------------------------------------------- 53,9 g

       z toho cukry------------------------------------ 2,7 g

Vláknina ---------------------------------------------- 1,4 g

Bílkoviny--------------------------------------------- 20,2 g

Sůl---------------------------------------------------- 2,3 g

 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Cukrářské a pekařské směsi
Hmotnost: 0.25 kg
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz