PASTRY TEXTURA ŽELÍRUJÍCÍ PEKTIN JAUNE - SLOW SET 20g

Kód: 303630
59 Kč / ks 52,70 Kč bez DPH
Skladem
Možnosti doručení

PASTRY TEXTURA ŽELÍRUJÍCÍ PEKTIN JAUNE - SLOW SET 20g

Želírující textura a zahušťovadlo z citrusů, vhodné k výrobě paté de fruit a náplních vhodných k pečení.

 

Barva: Bílý jemný prášek

Dávkování: 0,5-1,5%

Hmotnost: 20g

Použití:

  • želírování a zahušťování

 

Detailní informace

doprava

Detailní popis produktu

Hmotnost: 20 g

Minimální trvanlivost: uvedena na obale.

Složení: zahušťovadlo: E440i - pektin, sacharóza, regulátor kyselosti: citrát draselný (E332iii), difosforečnan sodný (E450iiii), kyselina citronová (E330).

Může obsahovat stoppy: arašídů, vajec, sóji, mléka a jeho derivátů, ořechů, celeru, hořčice, sezamu, siřičitanů.

 

Nutriční hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota ------------------------- 940 kJ/230 kcal

Tuky -------------------------------------------- 0 g

z toho nasycené mastné kyseliny----------- 0 g

Sacharidy ------------------------------------- 35 g

z toho cukry --------------------------------- 27 g

Vláknina -------------------------------------- 39 g

Bílkoviny ------------------------------------- 1,5 g

Sůl -------------------------------------------- 9,6 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Želatina, textury a cukry
Hmotnost: 0.02 kg
EAN: 8594218303630

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz