Vinný kámen
Vinný kámen je přírodní kypřicí prostředek bez lepku a fosfátů, ideální pro zdravější pečení. Používá se podobně jako běžný kypřicí prášek, zajišťuje nadýchanou strukturu těsta a pomáhá stabilizovat sníh z bílků. Skvěle se hodí i k výrobě fondánu nebo domácích cukrovinek. Vyzkoušejte jej ve své kuchyni!
Nejprodávanější
2 položek celkem
59 Kč
PASTRY VINNÝ KÁMEN (CREMOR TARTAR) Vinný kámen se používá obdobně, jako kypřící prášek do pečiva Cremor tartar je emulgátor, který usnadňuje sjednocení...
710 Kč
SOSA TEXTURA CREMOR TARTAR-VINNÝ KÁMEN Vinný kámen se používá obdobně, jako kypřící prášek do pečiva Cremor tartar je emulgátor, který usnadňuje...
